沒時間

上圖啦！
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- d1 A, [8 T: h; a" u/ Hwww.t4u.com.tw哇！總量２９克呢，真是佛心來著～3 F* a6 {; E$ o" F

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置茶八克www.t4u.com.tw; s! [/ }5 i4 U2 T$ v( ]

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9 _0 H0 [: B, t3 Q! _- Q2 t戴老師的聞香杯www.t4u.com.tw( t% e5 t% M- a" o- A1 \
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臺灣 T4U 茶藝論壇4 J, H( A+ k9 d7 x$ |* E

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沒時間

回復 21# 沒時間 % n$ C( O; ^7 Z* e/ B* Z4 y! \
這茶有一些說不出的似曾相似茶香，有些像大陸的綠觀音( ~& o2 h3 U. ?8 Y8 U

2 O1 a  \' d# H臺灣 T4U 茶藝論壇www.t4u.com.tw, \% ~5 j- A' [2 A% s: K& M% n
第一泡４０秒，水路細，香型似曾相似，但因泡水較短，內容稍空了些。臺灣 T4U 茶藝論壇3 z& a4 p- S) @( O: W+ k
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( }9 y1 Z4 D3 W1 w6 p臺灣 T4U 茶藝論壇第二泡５０秒，強勁的香氣在鼻腔中停留，有點甜熟的香，似密香混了淡淡的野薑花，有點野，
, Z; l/ w& C1 m6 J. n- q4 T存在感是持續的收斂在舌面中間與兩頰，舌下生津。" I4 H' F$ D" P, o4 O" v2 E+ O
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第三泡６０秒，表現同上一泡，茶質幾乎沒有往下掉。9 Y' }/ D; }; B5 z6 c
www.t4u.com.tw5 L: y' ]6 c6 @2 M5 |

3 F. c$ w5 ~7 Z. [# F" V第四泡７０秒，茶中析出物減少茶質有掉，香氣維持一定強度僅稍微減弱，感覺....很妙！
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插話：自開始喝這泡茶變感覺帶有些苦感，卻好像被某些東西給壓住，因此苦味非常輕，所以用妙形容這茶，
! t; L* B2 M: H* @3 k　　　可能是製茶師用輕火潤飾掉了這苦味，喉頭回甘，齒間的茶滋似欲滲出，卻不乾脆，旁邊的shm0627
0 {) t  `$ q, |             又吵著不想喝了，所以下一泡乾脆重手來一下！
2 l  J- u% m+ `臺灣 T4U 茶藝論壇$ t& T1 ^+ t/ b2 c1 _. o

" z- R2 I5 C( F$ j( G+ f/ x* a第五泡兩分鐘，茶質與茶香下降，香型維持一致，只是減弱。, z7 R8 N+ W# }1 A$ G- ^0 X
臺灣 T4U 茶藝論壇0 k# ^: P+ b' [/ O; V

; [4 v. m' u& V$ n第六泡三分鐘左右，放涼喝，有點甜熟香帶著蜜香，淡淡苦底。臺灣 T4U 茶藝論壇' d4 ]% [$ l8 z: F! X
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: l. m9 H' z9 F' O! {. n臺灣 T4U 茶藝論壇總結：風味特殊的茶，還需要再研究，觀葉底雖然大小葉頗有差距，但厚度都滿一致，稍欠彈性，應是高山茶。

福嫂

謝謝茶主人分享好茶" F- A" C+ y: G& N
這款茶，應為焙火耗時的茶，很甜，後帶澀感．表現上較無活性．
2 f4 _1 e9 {% ^. d" z" p% O有股著涎香，海拔不高，不像烏龍茶的味道．

golden

玻璃蓋杯過濾水8 E; T6 s6 K+ S
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
3 m: K* z3 P/ e. J  zNO.6www.t4u.com.tw9 E' T, ^5 f5 ^% f& y0 a4 |
香揚蜜甜
: d: ^* s" y" o  U2 H/ Qwww.t4u.com.tw入口甜香 不苦回甘 微澀在唇# b7 Q* U5 R: G: P/ V
香味特殊有點野www.t4u.com.tw/ i7 c; J1 s' v2 t* w7 v
甜味也特別會有膩感

ulumochi

大蓋杯加湯匙熱水沖入7 L, w. X& u. W4 b4 i
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看外表很漂亮，但是熱水沖入後發覺有點走味，雖然香，但就是走味了，可惜
: M" i+ i* T" q( z臺灣 T4U 茶藝論壇這次的烏龍茶茶樣不少，因為怕他走位所以我都先喝，只可惜所有茶樣依然抵不過被氧化的命運，相信此茶若沒有出舊味應該會有更好的表現的。
. G5 Z  D; a/ q+ o1 R此茶甜水，茶湯尚稱細緻，雖然舌尖感到微澀，但是不難喝。

若水

開封聞到些許清新味
/ @7 @. V% w3 R6 |- ?. V9 h6 I臺灣 T4U 茶藝論壇應該是輕發酵的茶吧!!換個壺來泡!!- h  d8 {( j. ?. v
此茶吸水漲的很快!!
. Q9 q1 o# Z& t! v3 R喝起來微甘回甜!!8 Q/ p% x0 D! l$ j9 p
泡得時候不時飄來像青菜的弱酸味
3 k* P3 c  ]3 a: w喝的時候舌尖至舌面稍稍會刺刺的磨舌& ~" v( W0 b+ b
茶捨大小葉比例懸殊很大!!
( i. X3 c4 i( [$ h4 D" i( X7 q3 Bwww.t4u.com.tw聽說冬片很難製作!!考驗很大!!
/ t# K' ^% i' S) t/ I+ u4 J很好的盲飲經驗!!謝謝茶主的用心!!讓我有不同喝茶體驗
$ L( ?; T- n. t* e3 {$ |上個圖來看看5 b4 d3 q7 T" [$ `8 U# C1 K: Z

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置茶量

2010-8-13 22:55

www.t4u.com.tw) Q$ M( y7 G- j6 l" P( h$ c
臺灣 T4U 茶藝論壇+ W" J/ C) T  |: O& q# k

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由右而左最後是縱合茶湯

2010-8-13 22:55

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茶捨近照

2010-8-13 22:55

布魯斯

觀茶乾，細緻緊結；聞之，有股菁味。(不是我喜歡的香型)臺灣 T4U 茶藝論壇. d" i9 V4 H$ o2 f9 b
取8克茶、160CC蓋杯、滾水沖泡+ ^: q+ o7 T* C' Q
第一泡一分鐘，湯色明黃清透，有果香、蜜香，入口滑順不澀、有回甘但不持久，感到有點焙火味。www.t4u.com.tw5 Q4 f& p% I  ]! h; B! m( }0 x, b$ D
第二泡一分鐘，甘甜味更佳，但飲後口腔留有澀感。
( S5 z) g/ ^6 p- d, q5 r& ?臺灣 T4U 茶藝論壇第三泡三分鐘，與二同。但隱隱覺得茶質掉了少許。
& |9 W  ?% Y4 s) e第四泡三分鐘，茶質果然掉了。2 R! A/ e0 ?0 T5 q8 I( }0 m
觀葉底，葉小、發酵足、焙火久。
# z# P  a' [9 H7 T  Z8 z( X個人覺得此茶產地海拔不高，但製作用心。

045045045

第一泡~茶水順甜~稍有草腥味~應該是茶葉製作過程中.天氣不是十分理想.8 v8 E$ u4 ~* v
第二泡~草腥味消失~蜜香~茶水一樣順甜~考驗通過~確立茶質相當好~再觀察一下泡開的茶葉~有9成的把握知道茶的身分www.t4u.com.tw4 W" D6 D) e) d: ]( R
第三泡~茶水依然相當順甜~臺灣 T4U 茶藝論壇! V, C8 i1 }" `5 c" a8 }/ ~8 l0 s; Y
第四砲~有一點點吐羹的茶水~還是相當好喝~
9 i# ~! i8 U0 D4 S' V: u第五泡~茶質轉淡~茶水轉順~
) Y1 F6 V  _& T8 [這個茶~是很難得的好茶~用心製作的程度~會超乎您的想像~
* c& \- J5 U6 s- {0 _3 l臺灣 T4U 茶藝論壇中高海拔烏龍茶~有被小茶蟬咬過的茶葉~以烏龍茶的製作方式製茶(可惜沒遇到好天氣)
$ V7 }1 Y" O# E& Y2 y有被咬過的茶葉比例還不算高~所以蜜香不是很顯~推測可能是第一年在茶園發現小茶蟬咬過~
, @' u* \. q9 k5 z專門採摘製作的茶葉~產量應該也不會多到哪去~
: \9 n0 b# t$ ?: F臺灣 T4U 茶藝論壇這種私房茶~拿出來跟大家分享~真的很感謝茶主人.www.t4u.com.tw6 \) t" M. R; N( s$ w5 z3 a7 p
被小茶蟬咬過的茶葉~通常會轉成紅邊~茶葉也會有被蟲咬過的痕跡跟破洞~7 d/ I# }# o! K# S* W8 l! T/ d
觀察茶葉的厚度~絕對是海拔相對較高的產茶區.茶質相當好.( O' \8 ^8 G) }1 M. Q
至少沒灑農藥~也真是佩服小茶蟬~隨著暖化現象~所能適應的環境~也跟著提高~

阿德

茶乾: 輕炭焙、炭焙甜味明顯5 b: `; @4 K% ~6 _( v$ B
前段茶湯:香、甜、滑順、入口後微澀，喉韻淺回甘度弱
% J6 z7 w" a* Z& A後段茶湯:下滑很快，茶湯香氣仍在，但水水的臺灣 T4U 茶藝論壇" n5 `: g: ^! ^- D1 V
個人覺得這茶不錯。

chen

No.06
" i: g5 _$ l& e: J! l蜜香烏龍   檸檬黃湯色亮麗
2 |; H) |' a- P6 v茶湯細緻   越喝越顯  焙火功夫精純  加分不少www.t4u.com.tw2 C9 M! `; m) M5 \2 t
回韻持久悠長   茶質醇厚
4 U7 {# q" g' o( |讓人回味的一款好茶~~~~
( H$ ~% \8 t  X, V. J0 Q加一句：- l7 M+ |. X/ Z& J; \; \( M
應拼配有冬片   耐泡   久泡出檸檬皮之清香~~~