編號第 07 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：沒時間
# r! W4 X( g+ y  w0 Dwww.t4u.com.tw茶葉品種：請茶主說明
0 i. h; j; ]' V8 ~4 u. x茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.07
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2010-8-3 11:09

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：07  `8 |$ D* r2 V- H# v4 o" M
茶樣約11g，全部沏泡。& c( b' {5 U4 M) H- E
茶乾
$ A; _9 o1 `" D0 X0 }4 ]臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-5 12:45

) ]) S" T$ V5 N0 y
7 C. M8 U6 x2 p第3&7沖茶湯
  s$ y2 s8 }' `6 e# W

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2010-8-5 12:45

7 e& }  c, i$ V. }$ {! Pwww.t4u.com.tw" n( I9 `8 m* i3 i
第10沖茶湯! e9 k+ P6 ?( L: j8 d. y) u! S  t

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2 D9 N; j3 @; R0 F5 M

% `  S& Y# _  N1 [第12沖茶湯&葉底
# X  ]- j1 F, J5 g6 p5 E臺灣 T4U 茶藝論壇

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) g+ ]1 U+ U: [* w; b! J+ l: q* ^! m
+ Q$ T) ^& d9 M* T2 v% `" b7 L, e7 }葉底
  z. X; |3 I8 e: u- ]3 O* c臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-5 12:45

瑩瑩

08/05  盲飲體驗茶樣NO：07
. z) N, ~* h9 k( y9 }) T  a茶樣約11g，全部沏泡。
. z* T/ s- S- q% A3 ^臺灣 T4U 茶藝論壇2 c1 \% Y) m7 v" X0 {) U
茶乾條索完整美觀，焙火香淡而未掩茶香，估約10年陳岩茶。7 [- \# o% F- p* ?2 h8 }( [
- l% T: {( E4 c" b' d$ d& U0 e
茶湯前段：茶香馥郁類花果香，茶滋濃郁呈冽，酸韻既岩韻顯著，回甘綿長生津汨汨；www.t4u.com.tw: W5 {6 X3 d0 o( b
茶湯中段：呈秀雅花果香，杯底香留存度亦佳，酸韻猶存與岩韻之收斂感可協調，仍可回甘生津；* z" Z( D; e& E8 Y8 s: p& k' d
茶湯後段：湯呈清淡帶甜。www.t4u.com.tw- ^  S7 F) |( c* a* q
www.t4u.com.tw5 d* ]$ n* D6 L0 A+ j1 w
整體茶湯表現甚合個人口味，一款好茶，讚！

天夜

NO.7茶乾-酸味中帶點炭火味臺灣 T4U 茶藝論壇! U! `; j* w1 h
茶湯-輕泡, 酸味明顯,有炭火味,微生津/ W) ?$ z+ S+ O6 S( Z' K% e" H8 K
重泡-依舊酸味帶炭火味,舌面會澀' k! S* P. X8 r/ P9 V  C( D" ^
茶捨-似乎有股果香味想衝出來,可惜被掩蓋住

lee480318

NO.7 不錯的茶,有複焙過的感覺臺灣 T4U 茶藝論壇# A; A* K% }) w: H4 O
前三泡以為是老包,但後來就喝到明顯的岩韻了
8 L/ ?0 Z; Z3 y4 {5 Q- T臺灣 T4U 茶藝論壇這茶酸的很爽,也甜的很細緻,厚度及陳韻都不錯臺灣 T4U 茶藝論壇! a! d/ E8 [/ Q% G  r" a
優質的老茶

lee480318

NO.7 不錯的茶,有複焙過的感覺www.t4u.com.tw( {' Q: i$ C& Y! G
前三泡以為是老包,但後來就喝到明顯的岩韻了
5 i( g) Q1 b; ?5 C4 F! q! H3 u這茶酸的很爽,也甜的很細緻,厚 ...
7 `. W1 ~8 E0 gwww.t4u.com.twlee480318 發表於 2010-8-6 18:59

, q3 V! o" E! \7 i/ u+ Y
' C8 ^% F: B6 _) c4 D

& b' E4 g4 F. O    不過這類茶不是我的菜' z' P" y) k( Y  q: j. h: f, _
因為喝來沒有穿喉入肺爽感的茶喝來總覺得悶了點臺灣 T4U 茶藝論壇( G& o$ Z" _4 t) P
純個人口感上的喜好啦,無關茶的好壞.

羽身

覆焙老包有年份(20)年上 茶乾烏梅香 微酸
) ]' I; D6 Y$ O4 M; I# ^2 S+ V溫潤泡 開湯
7 [6 X/ H! i: y% e, a: }臺灣 T4U 茶藝論壇第1泡 30秒 酸 茶湯清甜 烏梅香 口腔穿透性佳
% Y. P% d4 D( @+ i臺灣 T4U 茶藝論壇第2泡 30秒 同上臺灣 T4U 茶藝論壇% U# B8 N* C8 F. C
第3泡 40秒 微酸 茶湯轉涼  葉底活性佳 好茶 唯香較不顯

阿德

我猜是岩茶
* u0 m$ ~) ^1 q' Y1 H; Q0 W3 e臺灣 T4U 茶藝論壇茶乾酸韻明顯、有火味
$ w! T( N, R, q) w6 K9 h1 m5 R臺灣 T4U 茶藝論壇1/2壺茶葉
4 Y0 Z/ Q0 ]$ S, V; O質厚、酸韻美6 ?# b$ h" t' A1 Y
置冷略酸轉酸，舌面有澀刺感，火味漸顯臺灣 T4U 茶藝論壇* j/ H; C8 N4 m3 X* i
高溫快出表現較美，不宜久浸重泡，也不適合置冷飲用
6 h( T$ Y! @0 Wwww.t4u.com.tw改變泡茶技巧，應該可以表現更好
: c1 b8 ]  i7 M, e8 x1 H保存很好的老茶

hifi

有岩茶味無岩韻
: z/ P9 P* |5 F5 N3 Xwww.t4u.com.tw找不到岩骨' m) W/ o! Z5 W' }
感覺是半岩或是洲茶/ u/ m+ Z# Y  M
雖然有點兒年份0 W+ I; m- x8 a, [! N
也難掩製作時精簡的痕跡
& Y& c3 z7 S8 w4 r8 G7 O4 R4 j縱然坑火入木三分
. F! C  M( g& Z; Ywww.t4u.com.tw麻雀亦難成鳳凰臺灣 T4U 茶藝論壇7 x; ~, d4 }' k5 X) |
哪兒尋得名岩且值『半壁江山』臺灣 T4U 茶藝論壇( w: B% A8 w& C3 w& r- @4 u
縱親臨，我看也難！