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RE: 編號第 08 號茶樣

今天就真的給他喝這泡了,先上個圖再來說。

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茶乾與置茶量

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茶湯

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茶捨

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有點年分的包種茶 茶乾較雜 感覺不是一種茶 (包種 烏龍)www.t4u.com.tw$ I0 A3 m0 Q  N
烏梅香 伙味已退 微澀 微酸 有轉涼 略有鎖喉 www.t4u.com.tw; c6 {# c8 K0 S& Z
香型與NO7接近

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偶明天泡來喝看看臺灣 T4U 茶藝論壇- D2 j. o% l1 A4 o" X3 @
李大大~~您猜他是啥茶呢??
3 T3 b% u( A/ b7 S6 k/ z& L若水 發表於 2010-8-2 22:44

3 }* U9 X! ~/ J, U! d( i
2 b1 I+ }; k% \# C5 {每次都拿來聞一聞: X5 n- I& d) c! z
捨不得泡!!所以都~~明天泡來喝看看

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第一次打開試聞就有一種非常熟悉的感覺,小弟覺得曾雍有過.小弟先在此大膽預測這是建宏兄賣的72年老包.以上離題了試喝去吧!# j3 N$ R* ~4 M/ o
www.t4u.com.tw- q4 ?! _, r7 _( H7 j! t
茶型:條狀www.t4u.com.tw$ t, g6 U7 f0 I8 U0 O
茶乾香:非常濃醇的酒糟香,讓我想起了一罐2004年西班牙所出產的紅酒.# }3 N5 U+ }1 w: R" [4 B# E
茶湯:琥珀色明亮不混濁是一好茗7 P0 S/ W1 S2 R
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘www.t4u.com.tw# t. {1 M& g2 S* ?' F
第一 泡:茶湯帶酸韻有點濃稠,果香味明顯,茶湯包覆性不錯,細緻柔順,有一點點的菜圃味,胃有點謅謅的
9 i& t4 Y$ c6 r第二泡:茶湯微酸,果香味明.茶湯一樣有點惆,細緻柔順,還是有一點菜圃味,胃有點謅謅的1 `* k' \# n8 d  T' e" h* r9 `
第三沖:茶湯微酸,果香味明,茶湯稠度轉為清爽柔順
" N+ C2 E3 m( }! S" b臺灣 T4U 茶藝論壇第四沖:結果同上
# g, K* j; l; y2 ~+ ^3 y# h8 {臺灣 T4U 茶藝論壇第五沖:結果同上
" e- F$ g* E* X: Q第六沖:茶湯酸度明顯降低,果香味也降低許多!茶湯轉為清爽臺灣 T4U 茶藝論壇3 q8 u( V. G& s8 M8 S: [8 c/ l
第七沖:同上4 ]( K' L, N8 W
第八沖:茶湯轉化為甜水微酸,茶為降低許多.
0 b2 x8 B9 c/ e" ]- p7 N& W綜合以上品飲心得,置茶量要再減儘量快沖會比較順口,算是日常品飲不錯的好茶.

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No08:
  A# `; H8 E/ ^' j# t' Uwww.t4u.com.tw條索狀重焙火老包種
0 C$ i8 }+ }, F- |) Q1 M6 [帶酸韻   茶湯深琥珀色
& N- t7 z5 Y/ o3 s: Y- P  ]) G% s& g包覆性強
2 U% b7 i- V" {! E# M" n' x6 h/ P9 m8 [臺灣 T4U 茶藝論壇乾淨、香氣細緻
  F' P0 \! Y/ N: dwww.t4u.com.tw回韻和滲透力佳~~~~

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兩種老包與老鐵羅漢 003.jpg
8 a+ N$ y4 {( qwww.t4u.com.tw 兩種老包與老鐵羅漢 004.jpg
( M" E8 W4 ]* o  c, U: D- I/ Y 兩種老包與老鐵羅漢 007.jpg www.t4u.com.tw9 s! X( {9 d! I
謝謝茶主人分享好茶* A8 o+ y6 K( C. C! b, K
以茶乾.茶湯.茶口感.香氣來看,這是一泡相當具有年份的焙火老包.臺灣 T4U 茶藝論壇# {0 ^" F/ ^% J$ R0 Q8 W
略帶有苦及澀感.
0 h" l+ C+ A% W+ w% r, N是不錯的老台茶.

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此回接獲之盲飲茶樣NO.08臺灣 T4U 茶藝論壇+ Y/ f* L" P) K4 q
R18753第一次盲飲茶樣08.jpg

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偶明天泡來喝看看
5 p4 x" H1 p  q" H( O, O李大大~~您猜他是啥茶呢??
6 z. R( ~. G/ l2 D0 e, C1 `) r若水 發表於 2010-8-2 22:44

  ]! C! e4 u0 H3 o; `; J' B8 v! ?

+ ]' S: M* R) [# X$ Awww.t4u.com.tw    有武夷種的 feel

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偶明天泡來喝看看
6 ?8 u: v0 K/ e5 G% o& R& H. D李大大~~您猜他是啥茶呢??

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NO.8 很大包呢,真是佛心來的
! M% g: ?: ^7 ]0 v5 twww.t4u.com.tw
1 j8 l1 L6 \7 c+ _& b是款很不錯的老台茶,已有了藥香味及酒的醇味
, U" b  d' [# q* ?; R# ^: Q6 Dwww.t4u.com.tw喉韻的留存度不錯,很持久www.t4u.com.tw9 a6 B- w0 p4 n6 P8 ^+ v' K6 ?
對身體也很有溫熱性
& p% U" o! g% {* i* @; T' Awww.t4u.com.tw2 h' ?, U. Z' m: E
年份應該有二十幾三十年左右了
) d4 W/ v5 b2 N) T. L% c真是保存良好的老台茶.

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