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編號第 08 號茶樣

樣品提供:布魯斯www.t4u.com.tw- C& J+ s! F$ Z! ]/ d
茶葉品種:72年台灣包種茶(購自建宏)9 K& V* l+ u1 R3 W8 x
茶主備註:請茶主補述

NO.8 很大包呢,真是佛心來的
" G6 ]4 g! `) t9 V" l0 D0 G0 w; f+ _1 J- Y. u
是款很不錯的老台茶,已有了藥香味及酒的醇味
% U; @0 I6 |; p4 |* b喉韻的留存度不錯,很持久5 Q* H' J2 |( _; a( S
對身體也很有溫熱性1 r' S  y: A2 F( d$ F

" I0 S, C# \" p9 [年份應該有二十幾三十年左右了
3 m; Y2 [- M* s, B* y# U( L真是保存良好的老台茶.

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偶明天泡來喝看看
( F6 U! F! M+ T! Y3 J4 n李大大~~您猜他是啥茶呢??

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偶明天泡來喝看看
' L5 M, J* X( e4 p4 l李大大~~您猜他是啥茶呢??
2 E, B: g5 o4 `# o) z; }/ K若水 發表於 2010-8-2 22:44
www.t4u.com.tw" K& M* v* \/ x& Z2 }
' s4 l/ n6 Z  ^5 e0 \. P
, y5 M1 c+ H3 N. B! k
    有武夷種的 feel

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此回接獲之盲飲茶樣NO.08
* o9 B+ |1 D9 L3 E2 T9 @ R18753第一次盲飲茶樣08.jpg

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兩種老包與老鐵羅漢 003.jpg 臺灣 T4U 茶藝論壇" C2 b6 o" n% Y) {: t
兩種老包與老鐵羅漢 004.jpg
' e2 p7 L* H6 q' ?' Q, J 兩種老包與老鐵羅漢 007.jpg : y3 p, C( C$ ~8 u
謝謝茶主人分享好茶# h- ]* K0 y. ^, }2 E
以茶乾.茶湯.茶口感.香氣來看,這是一泡相當具有年份的焙火老包.
' m: d( p# X& A2 ?! ]略帶有苦及澀感.
% E% ?2 E- a/ Y$ J" J是不錯的老台茶.

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No08:
+ Y5 s' R5 z+ K' ]' awww.t4u.com.tw條索狀重焙火老包種臺灣 T4U 茶藝論壇' b$ S. u, g$ O7 G
帶酸韻   茶湯深琥珀色
% V/ T2 I- S: ^" E0 M臺灣 T4U 茶藝論壇包覆性強www.t4u.com.tw2 p/ q  y& u( K, V
乾淨、香氣細緻; n! ~+ J5 F/ w- I+ D5 o. K
回韻和滲透力佳~~~~

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第一次打開試聞就有一種非常熟悉的感覺,小弟覺得曾雍有過.小弟先在此大膽預測這是建宏兄賣的72年老包.以上離題了試喝去吧!
& d& `! B; v, S  [  L! e2 Wwww.t4u.com.tw
0 r8 {3 C* n! x) a8 [1 X臺灣 T4U 茶藝論壇茶型:條狀# A. Q: D. w# j+ D3 o
茶乾香:非常濃醇的酒糟香,讓我想起了一罐2004年西班牙所出產的紅酒.
1 Y9 \8 b( b$ p. r$ W: _茶湯:琥珀色明亮不混濁是一好茗2 Z' b# z* v4 I% \. @
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘+ ]. u. n* X; p, _9 b
第一 泡:茶湯帶酸韻有點濃稠,果香味明顯,茶湯包覆性不錯,細緻柔順,有一點點的菜圃味,胃有點謅謅的' U; k; ^3 s7 D7 X, b
第二泡:茶湯微酸,果香味明.茶湯一樣有點惆,細緻柔順,還是有一點菜圃味,胃有點謅謅的
9 B% h: N7 b$ p& Xwww.t4u.com.tw第三沖:茶湯微酸,果香味明,茶湯稠度轉為清爽柔順0 D; n0 A9 w2 v0 c- r; _2 m
第四沖:結果同上臺灣 T4U 茶藝論壇8 \  ^  n5 ?* @& T
第五沖:結果同上
6 ?# T  _# s( x/ y; Z1 X/ M( ~! i第六沖:茶湯酸度明顯降低,果香味也降低許多!茶湯轉為清爽) f3 B: n8 w' f) e6 D/ P
第七沖:同上0 h; ]: N* R+ j- r$ T# R
第八沖:茶湯轉化為甜水微酸,茶為降低許多.
, T  Q4 W3 r! r# I: g5 }& e& Y+ hwww.t4u.com.tw綜合以上品飲心得,置茶量要再減儘量快沖會比較順口,算是日常品飲不錯的好茶.

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偶明天泡來喝看看
) F8 n# L& y; n8 y李大大~~您猜他是啥茶呢??7 g$ _7 H, l4 ^/ @  I8 a
若水 發表於 2010-8-2 22:44

4 T/ z9 B) t. ~7 R, P, J; x
6 _4 A9 ~6 C& {+ @每次都拿來聞一聞www.t4u.com.tw( o) ^: P5 {+ c% C2 g" x: E3 V
捨不得泡!!所以都~~明天泡來喝看看

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有點年分的包種茶 茶乾較雜 感覺不是一種茶 (包種 烏龍)
- _2 b/ E+ s  O3 B烏梅香 伙味已退 微澀 微酸 有轉涼 略有鎖喉 ' b) |* O* n% X0 Z+ H; S/ p! k( z/ D
香型與NO7接近

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