瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.08
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2010-8-3 11:10

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：088 a. B. N- f( v- Y! W
茶樣約20g，取10g沏泡。# K  @+ `" X( r' r
茶乾
) f: y0 a+ V/ W/ [- ?0 B3 Q臺灣 T4U 茶藝論壇

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臺灣 T4U 茶藝論壇1 I% s6 K( P- X, o0 X9 i3 t

( v0 H4 J" N5 B: k8 I' M  J! d

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- G5 [  ]& B! h- i; y) {8 P

" }- T5 `) y7 R( }0 S8 awww.t4u.com.tw第3&7沖茶湯3 O- [" X, r& L5 Q2 }% E- }

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, r9 |: t2 K1 `! `9 x* r4 X  H! q- w3 ]; T7 u$ y2 j) J7 g
第10沖茶湯
' C- M3 P# |( H0 k& R1 r8 W; x

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# V) t2 i" F  ?6 V9 A. h1 L( L
" d0 _. D4 b4 u; t: \3 a% o4 G- I臺灣 T4U 茶藝論壇第10沖茶湯&葉底
4 x; T+ H2 V7 V# Swww.t4u.com.tw

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. O( C! G7 p# t5 O
9 |( J, X" A8 D+ t葉底
& a' t/ o: l9 f6 l/ v2 i) y' K1 _$ R

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瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：08& U; X' ^! u) ^% }
茶樣約20g，取10g沏泡。
% b9 e5 E% s! f5 ]茶樣袋開封時，一股青酸撲鼻先取10g醒茶備飲。
" W% v6 Y. s! g* `" Z! X8 r# o" H4 s臺灣 T4U 茶藝論壇
. P$ X" `5 @; o! N7 n臺灣 T4U 茶藝論壇茶乾條索型色麗呈陳，香型沉穩微存焙火香，唯酸味仍顯。www.t4u.com.tw, |+ x4 ]# t4 g4 D  Z6 i

& z  j9 H  @& N+ C, F茶湯前段：茶香呈郁秀類花果熟香，茶湯滑柔有質，弱果酸韻既單寧收斂感協調，微苦即化回甘生津細緻綿長；www.t4u.com.tw6 I1 c  C8 n" q
茶湯中段：呈恬淡清雅之類花果熟香，湯仍滑柔帶甜味，微酸韻與單寧收斂感猶存，回甘生津力道減弱仍可持久；" i, b0 T6 X8 \1 o4 L; @* S
茶湯後段：湯呈清淡帶甜。( x! l5 B. {& [4 Y. _& \' ?

; u9 S" `( h- `5 [- R2 C: X由茶湯及葉底呈現，此款茶品應是老包種，推估陳期應有二十年以上；臺灣 T4U 茶藝論壇* \( Q; X$ t' W2 N) Q' B# i! \$ U
整體茶湯表現甚合個人口味，一款適宜日日沏飲的老茶！
' ]3 P& z& U) f3 L
1 x& v: t: `' C5 u" K3 }PS.置茶量若增至12g或換較小容積茶壺，且經醒茶退其酸味，其香滋韻應可更加勻衡！

瑩瑩

回復 26# 沒時間 www.t4u.com.tw. p. ?5 v+ v+ B5 W: g

0 {( g! y/ o0 c* ]& A/ B
& W: t/ }% X1 r& C9 ]" o" j臺灣 T4U 茶藝論壇    20*23=460g
* U2 n, q5 b, `1 f& I  T  M4 ~& q此回盲飲活動 , 兄是否提供460g茶樣?臺灣 T4U 茶藝論壇: v) d, S3 v0 B  [8 ^# f# r: _/ d8 s
....................................................
+ ?. L, ~) T/ }) {2 Y# Y" f- }" q臺灣 T4U 茶藝論壇編號第 07 號茶樣www.t4u.com.tw4 p5 d. r% @# {9 m+ Y
11*23=253g

瑩瑩

回復 28# 布魯斯 # F. P" R, s% I0 w! C

; t$ s) X% A  F7 Z, G/ x' S
& N! D3 I2 M, b# V( ?' R臺灣 T4U 茶藝論壇+ ]& R& K9 O1 n% s. t; G& ?4 J1 M8 B

不好意思最近網路連T4U很慢，開不太起來所以少上了。5 ?3 p8 h+ i! V$ {) G3 E) ~
臺灣 T4U 茶藝論壇( n" h, a/ d  ]
這次的盲飲活動茶樣寄來之後，我看了看聞了聞就莫名 ...; u* p: T" S* a3 g' x5 H2 e  x

& R, [; f9 K3 O5 Q4 h( B1 Lwww.t4u.com.tw還是......布魯斯先生也寄了建宏的七二老包參加盲飲活動？www.t4u.com.tw4 F9 B1 T% G% _" k
沒時間 發表於 2010-10-15 01:37

' ?  E3 Z- |2 T# P5 H臺灣 T4U 茶藝論壇
# i5 ?0 [: u- p+ Y6 ^" \' F8 ]布魯斯兄︰. Q& ~, i+ I+ N( D6 w! l& M& |) U/ @3 B- [
請問兄此回活動分享體驗之茶品為何？

瑩瑩

茶是我寄的，絕對不會有錯~
4 c4 S' W7 `; T, k我沒分裝，由台南寄出的~/ M* j% p3 }" i6 M& [5 U
shm0627 發表於 2010-10-15 20:06

+ e* A& G- R. P8 \4 Q# t, B. U
& B$ S7 p3 \, L

% _' q! F8 T* o% O  h$ I+ D    小弟臨時起意～電聯建宏兄請益！www.t4u.com.tw  O6 b2 a2 W8 r

) t8 o! [  n+ u/ c- m: e據建宏兄口述︰
% g: T' b2 L: o9 e3 n【72年台灣包種茶】系列應有六種，概分藍、綠、紅三種包裝；
2 o: ~3 {6 K( z7 P此六種之中有一款是《陳年水仙》！臺灣 T4U 茶藝論壇9 N. I9 @3 P& [0 G4 C* v# r: E' `1 U

# K! g1 I4 _1 y) [9 V: f% ~臺灣 T4U 茶藝論壇請沒時間兄＆布魯斯兄，撥冗參詳購入之包裝為何，或可求証於建宏兄！

瑩瑩

回復 44# 若水
8 z1 P0 w$ N% C% c- ~www.t4u.com.tw6 i8 A9 r- u$ |4 B& K+ B

9 G- n& \! k! d9 D/ C9 z    計ㄚ︰
1 U- j3 ~& y4 w5 V% T( p/ j& p小弟祇曾參與茶會時，喝過陳阿蹺的凍頂烏龍茶；8 G$ D& K% x  T$ ~# R! }
不知此回桃園茶會可否緣遇！