瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.08
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2010-8-3 11:10

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：08+ c7 R+ F& e. P: P* y
茶樣約20g，取10g沏泡。" l7 {1 M# s2 W5 J' y: Y2 m% W
茶乾9 f/ x( m. r' ]" O3 h, ]$ C. _

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臺灣 T4U 茶藝論壇6 x: Z: B+ v& A  }* E( c9 u
www.t4u.com.tw* x$ K1 j3 x0 o! n

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7 }" z6 Y* Q5 q; R8 k

: w3 @7 b  x7 z% k# ~" F7 N6 c第3&7沖茶湯
) u: q+ o8 i& Y- m6 g; l臺灣 T4U 茶藝論壇

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3 R8 |% ^0 U! h; R. x8 ]6 y
9 V$ _: Y# Y! |' P: K
第10沖茶湯1 U) Y: l; Y+ T

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" T4 j* Q6 U# W7 r3 T0 n  L

3 h3 |3 ~* E8 \9 h) f1 [; Z# g臺灣 T4U 茶藝論壇第10沖茶湯&葉底
0 p; T, z2 J* r0 K. z

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2010-8-11 12:35

www.t4u.com.tw/ L4 M3 \6 G3 G; U
* c% {, ~7 `$ S2 k1 y1 X7 P( b
葉底+ y% }. L9 ?) Q# B& _

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2010-8-11 12:35

瑩瑩

08/11 盲飲體驗茶樣NO：083 ]4 H) i0 i6 k, S! D. q4 h9 w9 q& O) v
茶樣約20g，取10g沏泡。
( B" w" p# x/ Uwww.t4u.com.tw茶樣袋開封時，一股青酸撲鼻先取10g醒茶備飲。' e' ^% r! F& g! m1 d

4 `, x/ X- B; o! H! W2 W茶乾條索型色麗呈陳，香型沉穩微存焙火香，唯酸味仍顯。. \6 {8 d& C+ {

' B6 O) Z  @% `# Z8 A7 O茶湯前段：茶香呈郁秀類花果熟香，茶湯滑柔有質，弱果酸韻既單寧收斂感協調，微苦即化回甘生津細緻綿長；  a! L5 O0 X6 Z
茶湯中段：呈恬淡清雅之類花果熟香，湯仍滑柔帶甜味，微酸韻與單寧收斂感猶存，回甘生津力道減弱仍可持久；9 O" B; X4 b; R* ^2 q0 p( O. O
茶湯後段：湯呈清淡帶甜。
6 t8 {' U7 t3 p* R
) d% {7 {7 x2 ?4 A臺灣 T4U 茶藝論壇由茶湯及葉底呈現，此款茶品應是老包種，推估陳期應有二十年以上；
7 G  t4 \0 }5 A7 j, C( H) lwww.t4u.com.tw整體茶湯表現甚合個人口味，一款適宜日日沏飲的老茶！
, a5 ~2 T1 Y, kwww.t4u.com.tw& D% Z1 ^( w# H. |; L+ n
PS.置茶量若增至12g或換較小容積茶壺，且經醒茶退其酸味，其香滋韻應可更加勻衡！

瑩瑩

回復 26# 沒時間
7 u! w  a, k, c: v1 [$ Z$ V( v+ B
# \# L* O1 w4 p* d2 dwww.t4u.com.tw
4 ~8 `. |$ H: m- L    20*23=460g臺灣 T4U 茶藝論壇! k; j; x' g6 \) I) H% e
此回盲飲活動 , 兄是否提供460g茶樣?
7 P8 Y: P  O5 H. Z. O! L8 m....................................................www.t4u.com.tw7 D2 i: [, ~: w; q, @- @
編號第 07 號茶樣www.t4u.com.tw' D( u% G* R9 k( n: S: r5 C# U
11*23=253g

瑩瑩

回復 28# 布魯斯 * H4 a' S7 Q* j5 ~

$ S! W9 o; q7 i% O9 U/ a$ U! l1 n0 R" \

% E( q7 Q+ K/ b! A6 K1 X臺灣 T4U 茶藝論壇

不好意思最近網路連T4U很慢，開不太起來所以少上了。臺灣 T4U 茶藝論壇# U) k& q/ |  m' K+ Z

5 A& L( G# s/ M' J$ v4 T臺灣 T4U 茶藝論壇這次的盲飲活動茶樣寄來之後，我看了看聞了聞就莫名 ...  Q+ K- O$ n" \* N2 ?3 d& W
! @$ \# q8 e4 K
還是......布魯斯先生也寄了建宏的七二老包參加盲飲活動？9 Q$ C: `  {0 }# _# c
沒時間 發表於 2010-10-15 01:37

  q  h( P' u5 O5 f2 k$ r. C: }: ^

' t8 I, z) t! s5 U* d( i* A布魯斯兄︰
) M* i  U4 L4 f& D! T. a, S! a" Xwww.t4u.com.tw請問兄此回活動分享體驗之茶品為何？

瑩瑩

茶是我寄的，絕對不會有錯~
4 n' P. E% X# @! z# L7 V/ j2 L' L& `6 {1 }我沒分裝，由台南寄出的~4 {9 D1 M0 |+ |5 X3 _7 a- e- S8 m. H6 v
shm0627 發表於 2010-10-15 20:06

# @7 G+ G4 _; b: j8 `' F+ k  R4 [www.t4u.com.tw+ x. V% U+ p% B+ P
臺灣 T4U 茶藝論壇9 B( c6 t( p# I; s5 y
    小弟臨時起意～電聯建宏兄請益！
9 t' L/ k3 Q& A' [) j. z4 j! j7 U" u: d  c
據建宏兄口述︰臺灣 T4U 茶藝論壇  ^, ?, B6 ^& c
【72年台灣包種茶】系列應有六種，概分藍、綠、紅三種包裝；
  E3 U3 {! Q: g! d' K此六種之中有一款是《陳年水仙》！
+ M# I( n* E+ i; K7 r0 swww.t4u.com.twwww.t4u.com.tw9 Y' X% V! F5 \& I; i5 n
請沒時間兄＆布魯斯兄，撥冗參詳購入之包裝為何，或可求証於建宏兄！

瑩瑩

回復 44# 若水
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; h* x& i6 R) |    計ㄚ︰) o+ k" s% ?, N9 b) E$ k- ?
小弟祇曾參與茶會時，喝過陳阿蹺的凍頂烏龍茶；7 S! v' Y! j: ^: F! i1 C+ R
不知此回桃園茶會可否緣遇！