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» 編號第 11 號茶樣
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發表於 2010-8-3 11:15
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此回接獲之盲飲茶樣NO.11
* Y8 k) \+ Y' b2 c
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發表於 2010-8-16 13:24
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08/16 盲飲體驗茶樣NO:11
" I2 K, L1 C0 k' Q0 G
茶樣約16g,取8g沏泡。
* y6 V8 Z% j2 v% I# [! B
茶乾
臺灣 T4U 茶藝論壇: F8 s/ y/ o9 k. Q- ?3 `
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2010-8-16 13:23
" I# A, c' {8 z: H; u
8 x5 u/ n0 J( o) x9 ~+ d( f& j
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2010-8-16 13:23
www.t4u.com.tw; W6 C9 a" b- r# q4 Z
4 G5 R: X* U" \" {$ R/ f; q9 W
第3&7沖茶湯
4 x, G. o5 ~ w: k' m: x3 _3 {) R臺灣 T4U 茶藝論壇
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2010-8-16 13:23
3 X8 k6 T' s9 ]4 e% S8 T% W$ `
& J9 A# T I/ i0 G0 q
第10沖茶湯
: P7 E: N8 C1 i
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(37.26 KB)
2010-8-16 13:23
8 r/ B9 V; w% x6 L
www.t4u.com.tw! O- i- p9 \' w2 [& s% k
第10沖茶湯&葉底
& w9 D; }6 V' M) K; l
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(60.14 KB)
2010-8-16 13:23
臺灣 T4U 茶藝論壇+ N( n. N+ g: {% `2 L' A
" C! V8 R' p9 [
葉底
3 N5 Z. K: _% y& X7 t
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發表於 2010-8-16 13:26
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08/16 盲飲體驗茶樣NO:11
% j6 P' Z. B3 e/ O
茶樣約16g,取8g沏泡。
臺灣 T4U 茶藝論壇! r3 p$ B* D* t% ~( u& `( z
8 s# c$ D% Y Y0 f z q
茶乾條索完整美觀,焙火香顯略掩茶香,估約近年岩茶。
www.t4u.com.tw& r: J# j+ k- g: `# X) K8 L) A+ h
( V9 _7 w6 R+ {9 J7 _) l0 p
茶湯前段:茶香沉郁類花果香,杯底香留存度久,湯滑水秀,岩韻明確柔順,回甘生津細緻綿長;
臺灣 T4U 茶藝論壇8 A: g2 z; C. l, r- ]
茶湯中段:呈秀雅花果香,甜味及焙火香略呈,杯底香留存度亦佳,岩韻之收斂感平和,仍可回甘生津;
0 r+ ]) r U, b
茶湯後段:湯呈清淡帶甜,猶存一絲焙火香。
4 s' |1 @5 W6 K
[6 l) A) T/ ` D
整體茶湯表現甚合個人口味,自飲待客兩相宜,若再陳藏待其火退,則香明潤醇可期!
臺灣 T4U 茶藝論壇3 d5 a5 ?; l9 k8 ?8 j% |+ i
www.t4u.com.tw5 x) H8 z$ b5 X: [) \$ r0 Q
PS.感覺此款茶品,香不若大紅袍沉郁,水路較之水仙細緻,岩韻柔順於鐵羅漢,滋味有別嶺南鳳凰,
! ]' W6 Q6 T9 swww.t4u.com.tw
因個人沏飲岩茶經驗不足,其與7號茶樣皆未能喝出是哪款岩茶,期待答案公佈!
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