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編號第 12 號茶樣

樣品提供:瑩瑩臺灣 T4U 茶藝論壇& y+ h4 v: i! Y/ G7 }1 B3 ?# B
茶葉品種:請茶主說明
% _6 c& Q3 _1 I$ f; i茶主備註:請茶主補述

挖哩勒.莊家自摸連2拉2共5台
# J4 ~" r- m* q% n5 S) |: wwww.t4u.com.tw不過話又說回來,相信每次喝的口感應該都有差吧?因為五種茶每次要泡時抓出來的比例不可能都一樣,這應該也是玩拼配的樂趣之ㄧ吧

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12號茶圖片1 i, G) H# Z6 r' Q. U' C
若水 發表於 2010-8-3 22:29

+ ^& o2 o! F4 t3 w( P$ s4 N# d% u' |$ t1 Q! z" g1 N7 T
好奇問一下.此壺的容量多少CC?

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回復  夢幻茶
; h$ `0 w8 V) C, V0 B' b5 Vwww.t4u.com.tw臺灣 T4U 茶藝論壇$ c5 Z( Z0 k+ @# `* h
! u8 o7 @" f- m; T
    夢幻茶兄︰* z" i6 g7 t+ q
有關此茶之主題,弟於二期舊版遍尋不獲;
3 g+ T, a& `6 w. I6 [; ?! O; k應該是在一期舊版資料庫內! ...臺灣 T4U 茶藝論壇1 m1 _. Z/ {+ o, p. a& O6 @; U) z
瑩瑩 發表於 2010-10-13 19:57
www.t4u.com.tw+ L7 `3 o; J4 m3 j$ |

1 q2 s1 D/ I0 a  l$ b- |; T2 k( e
" m0 _7 h$ Q4 m/ k8 ~/ Z1 d& z5 G4 H9 O    有網址進不了......

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回復 29# 夢幻茶 & ~9 v: C1 u  V" _4 c  g5 w

% N$ I3 p4 a  A: W臺灣 T4U 茶藝論壇
2 g: k% l( t* G7 a臺灣 T4U 茶藝論壇    夢幻茶兄︰
; {$ K& h2 y% L/ C2 I  K$ b: S4 Y臺灣 T4U 茶藝論壇有關此茶之主題,弟於二期舊版遍尋不獲;
" U+ G7 k) y( Y, R# f! D. V$ B臺灣 T4U 茶藝論壇應該是在一期舊版資料庫內!

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盲飲大會樣品茶︰舊版06年五位資深茶友覆焙,07年上架分享體驗之茶品。當時購入2組,1組於07年底已喝完,分 ...
* I8 u; I, E. A4 T瑩瑩 發表於 2010-10-13 17:40

$ P& y3 ]% W2 {/ H" ?臺灣 T4U 茶藝論壇- D- u! ?% q, y) x. N0 R) g8 n

! f3 b6 v" g+ N# Y) Q2 Uwww.t4u.com.tw    瑩瑩 兄:您好
/ Y3 Y5 d: E' s7 Q
7 k* Q2 x4 O' N/ d  F  兄有心.用心研茶.........學習了
/ q  }( t  [* I8 J# g' r( c$ ?8 ~臺灣 T4U 茶藝論壇
7 W( Z1 _# z: b. M; ~/ D0 z9 pwww.t4u.com.tw是否可請兄將舊的資料(好似大工程)複製到這兒來..以便老茶友敘舊.新茶友瀏覽
2 D* {9 I5 i0 u
' f! @" \) s+ e8 f7 U7 f3 d3 ?8 k$ P
/ s! {4 ?' U; i9 N* F$ ` 有需要補不足之處..弟會盡力而為

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回復 27# 瑩瑩
+ F* J) p4 `. m2 ?www.t4u.com.tw9 X1 J# a/ [7 |6 f$ W
3 z( c/ U6 g9 \$ ^( u
    您這個壞人!! & W5 q, n; O8 o
五個人焙過的混搭茶???
7 N+ c0 o4 q, L% h學嘻痞~~穿混搭風格服飾喔
5 \# z  ~" s% Z% P, }7 ]; {www.t4u.com.twwww.t4u.com.tw' ?& p4 g# q8 c1 ?$ N9 A( L
哼~~!!改天偶也學學
8 y1 ^' T+ A& A& n# Gwww.t4u.com.tw然後拿去考考人.... ....

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盲飲大會樣品茶︰

舊版06年五位資深茶友覆焙,07年上架分享體驗之茶品。

當時購入2組,1組於07年底已喝完,分別為單款沏飲及混拼沏飲;

個人私感混拼後茶滋較討喜,於是弟將剩下這組各取70g混拼。

五位資深茶友覆焙如圖:

單款五焙老茶a.jpg

每款各取70g混拼如圖:

R18290同款5焙老烏龍茶.jpg

R18294同款5焙老烏龍茶.jpg

茶葉品種&茶齡:有請原捐出茶品之茶主『夢幻茶』兄補述。

  {  v) m' |: C' d$ o7 b+ l

另杜師傅、夢幻茶、hifi各為此茶樣覆焙工藝師之一。


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感謝杜師傅主辦暨各位參與茶友提供的珍藏茶品!

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火味帶青味 酸.疑復焙老茶

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12號茶
% }9 d0 m' a# j) ewww.t4u.com.tw
) @6 E! S( t6 @$ ]: X  已焙好一段時間.茶湯不苦澀....相對也少有欣賞主角(內容物.與喟)
5 a" W/ U6 Q$ V8 Z* O6 x4 B
# ~3 a) K9 ~- A8 Z) G% l- h- Hwww.t4u.com.tw 來談一談焙火.
. Y1 m5 f$ D$ B+ G* dwww.t4u.com.tw類似近期港茶焙火.早期港茶更火炭陳放久遠消火.....茶湯一路黑浸也不苦澀水長誤為好茶.有風光一陣子
9 J; m3 b# }! f5 H
& @( z8 A- {5 B1 H粗工:此泡也是高溫短時焙火方式..以致受火不均.技術掌握再調.....細工:此茶原毛料不佳有可能焙茶師傅細工下不了手的原因..2 ]  B6 r2 _8 E
6 K+ q2 l- `( h
期待此師傅可展現更好成果...細工

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