羽身

開湯溫潤泡* Y/ D; x* d0 Y+ @0 g2 [5 S  B
聞茶乾感覺像 名間的炭培茶 高度不是很高
% L0 E2 N5 t8 d  uwww.t4u.com.tw炭味將茶本身的味道淹蓋  茶本身似乎有受潮再覆焙 感覺味道很雜 沒有清爽的口感7 W& O3 F' b1 U! B3 G, ~
茶香不彰 口感依存度不高 回甘不是很優 雖有生津 但不強
5 a3 I6 h% @( v  J拼配茶 不是我的菜

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：120 x8 R; f9 d; x! G& W
茶樣約12g，全部沏泡。www.t4u.com.tw+ f! ?, W) O1 C2 s3 W1 g6 V
茶乾6 a" s: G  M+ j2 x- J' W0 Y

下載 (73.75 KB)

2010-8-15 18:34

7 d; q( \& D+ b4 Z- A% R3 r+ n

下載 (78.88 KB)

2010-8-15 18:34

* n, W& S  p* L, x, E7 d0 E# J8 s( l, {* @/ Y) o* b
第3&7沖茶湯臺灣 T4U 茶藝論壇  _- M! e* C! w, f0 O3 {6 ?( W1 E) Q

下載 (42.73 KB)

2010-8-15 18:34

4 C5 ^  \, m* M, Y; Y- R" U
; F% S7 A: ]/ `6 o& m2 j% U第10沖茶湯&葉底
8 q  N7 {* `8 H& Y

下載 (67.82 KB)

2010-8-15 18:34

6 p: L+ r# `6 A  g6 `1 b4 [
3 J( G# P4 w4 w3 w7 R8 e1 p葉底& O. B* z9 q# @8 t

下載 (73.52 KB)

2010-8-15 18:34

7 B$ [, ]7 C4 qwww.t4u.com.tw
0 {7 S7 x) Z( k/ b臺灣 T4U 茶藝論壇

下載 (48.97 KB)

2010-8-15 18:35

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：12* z5 q8 T5 H- J" U2 j
茶樣約12g，全部沏泡。www.t4u.com.tw8 t. p7 f$ d* H1 t" U5 f. z
3 A/ r/ a: y/ ?* \
茶乾包揉呈半球狀色澤略不均，看似約15年陳期老茶，焙火甜香顯掩蓋茶香。臺灣 T4U 茶藝論壇: b4 I! p9 T1 c. @5 i4 B0 n

. s5 D( T: f* ^1 B3 o0 P- ]茶湯前段：茶香略雜不清被焙火的甜香掩蔽，微苦微酸既單寧收斂感留存甚久，微苦遲化回甘力道較弱；
8 l3 k( O; O. c$ {0 Y: H茶湯中段：焙火的甜香漸減，漸呈秀雅類花果茶香，微酸味與單寧收斂感猶存，回甘力道漸次減弱；
1 w% z6 z  P# ~) G, D茶湯後段：湯呈清淡。" s7 }6 Y7 M- \( n; J

5 R5 r) @6 m) x& T0 ~) H$ F+ X由茶湯口感及葉底呈現，此款茶品應有混拼，且是受潮劣變後再覆火焙製，茶湯表現的接受度因人而異！9 k( i9 v) K/ e# ^! b6 ~
臺灣 T4U 茶藝論壇/ p6 C1 U; Y5 U/ |
此款茶品個人以為：適用較氣密性容器陳放，待其排雜退火後，置茶量適足沏泡，算是不錯喝的茶飲料。

阿德

茶乾:陳味、濕潮、臺灣 T4U 茶藝論壇* B/ @" O: U" V' w" N
一泡:火味重，微涼，雜味顯現，茶湯有質www.t4u.com.tw6 l& K4 B$ b. o9 X2 @/ |
二泡:火味重，舌尖微刺，悶雜味依舊存在，陳茶酸味漸顯，茶湯有質，胃感覺有些不適- p6 s+ e% F1 Q, c1 t
三泡:火味淡，舌尖微刺，悶雜味弱，回甘生津
3 a8 ]! F- @) w4 m退火去陳味後，也許可以逆轉勝

ulumochi

這茶不錯喝。* [2 |- P: ]  R+ b7 z
微微的火味，微微的酸，還有微微的苦，可惜茶香味有點跑掉，此茶溫溫吞吞的適合打電腦的時候喝

好喝茶

第一沖.30秒.
: r4 e) z# ?% W" ?5 R臺灣 T4U 茶藝論壇
+ x! R7 \3 ?2 J6 L. N# m甘蔗般的香形,淡淡的火燻味.
+ F, H5 j) ?# \3 |  _7 C% S臺灣 T4U 茶藝論壇
. t5 f1 E7 T4 @2 u3 L2 O湯柔略苦,韻味並不明顯.類似烏龍的水路.
6 S: {3 I7 i8 O% a& j. G$ Q1 Uwww.t4u.com.tw. U- w; Y/ O7 i- |  B! O
二沖.40秒.
) f) I$ \7 O6 e# y% L# t& @/ ^, r1 N% {( w$ F# [6 Q" O5 L
蔗香濃.木燻味.....' [$ P4 g2 o0 ^# Y1 a
5 g! c  W( |8 A2 |( U& I& t
湯質淡淡的.苦韻也淡淡的.
; U. j8 r6 f9 F* x: h) V臺灣 T4U 茶藝論壇
2 [8 H  D: J) X' P. S0 X4 F這茶有點怪....香氣濃但是湯質卻薄.... + x1 t$ ^2 c# o; \
- F% ^' [" E' F* e' n8 [( b+ l; O
四沖.1分鐘.
/ i! Z6 A* j7 ?$ Z: l( L) Nwww.t4u.com.tw
/ {# D# y8 [" H- w& b香氣降,苦韻也降.....
; {, w! g7 t, Y( ~+ ]
, [2 E& v& L2 G4 k) l; ?茶的甘甜為較明顯些,但是...為何湯質依舊顯的水水的呢??臺灣 T4U 茶藝論壇, V8 w5 @+ J# a0 E# l2 y9 b) E$ M; j

5 y' S" H* \. g. |www.t4u.com.tw本品整體的感受.......香氣勝過茶韻....
! @) s  D4 ?" C3 ?/ Q# Q" U0 owww.t4u.com.tw
# ?0 C. g. `- n, T( ]. I葉底看的出乃為拼配的茶品,其中金萱烏龍的比例不低.
# U" n$ ?0 c( n2 B6 D% I
/ R& Q5 W# f) R: \" v0 T. C5 }www.t4u.com.tw後幾沖則是呈現香氣勝過湯質的情形,飲之稍顯淡了些) D& G! H1 `, n- b$ i) D; X
www.t4u.com.tw& F$ P/ ?, X7 D/ |1 h
,或許是後學接觸的老台茶不夠多.www.t4u.com.tw& L) k( U6 K/ h9 z* d# X

8 L8 n' }* I, x本品總是令人感到,不夠過癮,有些過淡了,韻底不足的感受.

天夜

NO12茶乾-緊實 ,有舊味, 拼配的老茶,很好奇是什麼時候流行拼配老茶的?好像遇到好幾次了臺灣 T4U 茶藝論壇( T) N2 j* h8 F) H, Y
茶湯-香顯質薄不耐泡, 有膠質微回甘, 香雖顯卻不清, 微酸微苦, 還算順口但再調整調整應該會更好.怎調整?我也不知道,  只是說出我的感覺!

golden

玻璃蓋杯過濾水
4 ?( @/ e2 A& `5 g6 z% uwww.t4u.com.tw10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒0 q1 B# i% ?3 b, n
NO.12
& b& b/ \# f/ Y* j. G0 E6 I: {www.t4u.com.tw香揚焙火香果香
. v7 Y; c7 M1 R& m  Z3 ]3 F+ |' ?! `一泡入口有悶餿味 焦酸現微苦不澀" o/ Y  v1 v- j  q/ r
二泡悶味重不爽口微澀/ N$ b$ q+ n8 Y% O8 s; @% Y) A# M
三泡花香現 悶味已淡 爽口 內質現  m7 f; p- r" z6 Q( K
四泡杯底香雅甜香深遠 茶湯清亮順口 微澀感於上顎 生津
0 V7 ^, I4 }( u( Cwww.t4u.com.tw五泡後湯清甜仍有質
, p4 j0 t! ^+ I9 n* v6 j$ S6 c此茶前兩泡入口不舒服 三泡後卻越泡越順口 一壺水都泡完清甜爽口

布魯斯

取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡
# [6 B, c  ^# Z- S+ M: x臺灣 T4U 茶藝論壇第一泡30秒：焙火香、湯色橙黃、入口滑順甘甜、喉韻淡卻持久
0 C* ]7 u2 S2 E) q  w: Z臺灣 T4U 茶藝論壇第二泡30秒：湯色黃、入口甘甜，但明顯感受到茶的滋味淡了7 P6 R8 a' A, F: f5 r+ H3 `
第三、四泡皆50秒：湯色淡黃、入口微甘甜
: U! T% A$ z1 A9 n* D6 ^個人覺得這是款陳期約十年的烏龍，近期有再重焙火封存過。

045045045

乾聞還是一股酸味.泡起來茶水茶質算夠.但是滋味平淡.無苦無澀無甘無甜.(都一點點)www.t4u.com.tw7 A, q1 N' B' U8 j; Z2 P6 B
不是個人喜歡的茶品.葉底很明顯有2種或是2種以上的茶葉混搭~算是拿來考驗茶友功力的茶.臺灣 T4U 茶藝論壇/ @( A; Q2 N( l8 }6 M8 s7 c5 |
可惜在下功力尚淺.分辨不出.謝謝