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12號茶臺灣 T4U 茶藝論壇' @1 u6 b# W. I. g( `
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  已焙好一段時間.茶湯不苦澀....相對也少有欣賞主角(內容物.與喟)
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% g8 f. c- T1 k% m0 X 來談一談焙火.1 C8 _( E6 |- \6 U8 n  ?
類似近期港茶焙火.早期港茶更火炭陳放久遠消火.....茶湯一路黑浸也不苦澀水長誤為好茶.有風光一陣子+ C: t1 V/ r, Y

  E) p4 ?0 e1 j0 F# l) ?5 |  q粗工:此泡也是高溫短時焙火方式..以致受火不均.技術掌握再調.....細工:此茶原毛料不佳有可能焙茶師傅細工下不了手的原因..$ g/ ]6 Y8 }- ^! n

- F# p/ I% @8 ^7 o1 S8 B! N+ w9 `www.t4u.com.tw期待此師傅可展現更好成果...細工

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盲飲大會樣品茶︰舊版06年五位資深茶友覆焙,07年上架分享體驗之茶品。當時購入2組,1組於07年底已喝完,分 ...# v, i+ r* x" H: x# [
瑩瑩 發表於 2010-10-13 17:40

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    瑩瑩 兄:您好
1 T! Q) z2 z) C/ `6 U* s' l臺灣 T4U 茶藝論壇) f9 ?! b$ S$ w9 [. t8 L
  兄有心.用心研茶.........學習了
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/ h" r! H1 {+ l: f% t是否可請兄將舊的資料(好似大工程)複製到這兒來..以便老茶友敘舊.新茶友瀏覽
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www.t4u.com.tw* {0 ~9 O9 }# V6 z; Z& R+ h9 t: r
有需要補不足之處..弟會盡力而為

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回復  夢幻茶 www.t4u.com.tw# S3 e8 |1 [( m7 j7 U6 U* k( I

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7 `  `* e0 N# N; |5 [+ p0 @- \    夢幻茶兄︰: J) b# {) U( q2 H
有關此茶之主題,弟於二期舊版遍尋不獲;
" d+ d+ [. ?! f9 h臺灣 T4U 茶藝論壇應該是在一期舊版資料庫內! ...' L7 N6 w9 [. h. L/ p8 l
瑩瑩 發表於 2010-10-13 19:57

" T( i' d7 v4 m; E, S, h& U* v/ lwww.t4u.com.tw% B7 F) `* {& e

) I  M( m4 ]; @% Z    有網址進不了......

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