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15號茶
+ D" W4 ]& }) R9 E* ~臺灣 T4U 茶藝論壇好喝.好喝..
1 y; e1 ^$ i$ l% w: ?5 I5 F% N高溫焙好存放一段時間了..茶乾火味還叱鼻夾帶存放氧化陳味....微酸氣, {* ^7 N. L6 x
現還有火味來源是因一些茶葉受溫太高到”著火”臨界點…要去化需再一些時間..
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湯不苦澀.香也難尋----特殊陳年茶味未顯..焙火也未調到有特色之處…..相對的茶湯欣賞也就少了

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9/24盲飲心得:4 G; G( N8 Y3 T2 K* q9 u7 ^8 A
量全梭、磁杯、山泉水伺候!. {: {/ K4 \: X3 ~
初聞茶乾帶有一股奇怪的酸味,飲第一杯還是有這股酸味存在,但不是很明顯就是了,回甘力道不錯,上顎、舌面都感受的到。整體上若能排出這股酸味,個人倒認為是泡不錯的老台茶

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香清味雅果酸豐富 惟帶火味

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茶種:; \0 n0 m4 b- t- h
茶乾香:有一點酸酸的臭油味.
% P+ Y1 S4 m4 D3 B) o# y8 |茶湯:酒紅色
, U/ ?. w. U5 s6 swww.t4u.com.tw使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺臺灣 T4U 茶藝論壇% O. z- K* Q1 X# d, G+ G
第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.臺灣 T4U 茶藝論壇& z" ?% r) f0 U6 S' v1 H9 p
第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口
6 |9 i* ?! H4 I第三沖:同上8 J9 \$ d- F5 W
第四沖:結果同上臺灣 T4U 茶藝論壇0 M' W% W% x! y) v+ I
第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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茶種:www.t4u.com.tw: Y4 ]2 r: E4 j8 N+ N
茶乾香:有一點酸酸的臭油味.0 i' R, k' v' i+ X9 M0 X
茶湯:酒紅色0 ^7 H  P  Q0 B2 A2 I( G
使用重量:全梭了.沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為一分半鐘,使用朱泥壺
1 Y9 `2 Y) `/ E第一 泡:有一股酸酸的韻味,茶香帶有一股油耗味,茶湯濃稠清澈不錯,試一款現在喝就可惜的茶,此茶要配上老朱泥壺來沖泡真是絕配.8 }' b% k) I$ v/ B4 l2 A$ Q
第二泡:.酸韻依舊,茶湯順口
  A( c0 M" p* I; c6 p臺灣 T4U 茶藝論壇第三沖:同上臺灣 T4U 茶藝論壇; u0 M) \3 M8 ?# [5 o& l! A) m
第四沖:結果同上2 P1 c7 m$ s+ a
第五沖:茶湯略為淡,但那股酸韻卻是依然悠悠的綿棉

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回復 27# golden 2 {. k- X' F) J' ^$ S
www.t4u.com.tw9 v0 @! g9 B6 Q

! ^' m  j: h  @6 N+ z! ^    golden兄︰
6 T3 Q5 i( u9 Z, h9 V! P" K平日都喝此類茶品止渴ㄇ?, ?7 V" @& X/ @# U7 h1 m3 |

6 s. q. y8 R! S若然…臺灣 T4U 茶藝論壇3 b8 E% n+ Q9 o( L& z% f0 w
弟之漂流壺賦閒待命中!

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回復  golden 臺灣 T4U 茶藝論壇& w+ B' r$ G' a0 o
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7 [- c  c7 M' _4 c    golden兄︰
3 `! ?! A( Z  N平日都喝此類茶品止渴ㄇ?+ d2 ~  ]# z# u: e5 i0 G3 b! X: z

( u1 m6 @( }+ q" Iwww.t4u.com.tw若然…0 u- t( H% R6 F" l4 z6 Q: g
弟之漂流壺賦閒待命中!  ...
' P& p# H# C: a瑩瑩 發表於 2010-10-14 15:38
臺灣 T4U 茶藝論壇2 @5 z3 W! I+ {3 P2 b
www.t4u.com.tw1 L# I; Q* g( \( g$ |8 G" d; D
是的.臺灣 T4U 茶藝論壇3 \4 ?) E. F$ l) k- {) \: e5 Z9 q* X2 S
; Z( \2 E/ l% X  f& M: L* K
當然...
& H, v- f. R+ W5 v' I. a用兄的漂流壺有加分的效果!臺灣 T4U 茶藝論壇0 g' }8 x: U, }7 Y; D3 X
, J) L( u$ |! H' {, Z
若嫌麻煩..." j) T+ N( s" Y( v' @# F
弟可寄一些讓兄自己養壺兼止渴

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回復 37# golden
& k' B- G; {; D' A6 H" O% u0 z( ]3 C

$ V2 {- A4 B" p* g: m2 W臺灣 T4U 茶藝論壇    真是卯始ㄌ~ 8 n( p0 A# g' w  d
臺灣 T4U 茶藝論壇% ]( K3 [4 B, Q: X1 u* j
待兄吸足靈氣;
$ p* v& n% m) o* p5 K) F5 m2 j- |/ d桃園茶會再敘。

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此茶是05年杜老分享的老茶A.B.C中的B款.) ]& g5 N2 l' x& \3 w  K9 g7 K' {
杜老的茶小弟喜歡喝.心如夠靜似可與之對話.& a" W; f1 }: k- n. S0 [' D1 J

7 A2 M, O0 ~6 Y* v7 u9 G9 V/ `謝謝杜老!謝謝大家!
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評分人數

  • 若水

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依稀記得應是2兩裝,
. n* C7 E# ~* c! j+ n4 h臺灣 T4U 茶藝論壇兄此活動可是拆4包?
% O% F/ y* F: o: D( j7 q5 }* D- q& C, u, j  L
記得當時弟都遭  x) P- u0 a% a0 E/ G3 A! \
兄、andy兄、小九爺
+ C; {. `& B: v+ a$ }8 \準點封殺!  

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