編號第 15 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：goldenwww.t4u.com.tw+ _) _) V" F" r6 H! z
茶葉品種：10餘年老茶
8 B6 U" s2 u- C" q茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.155 Q! n+ F7 }1 }* j1 H7 V- O6 i

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2010-8-3 11:20

t4u2005

10g，8杯，60、30、60秒
# n: ^6 W2 j3 Y; L- {  g臺灣 T4U 茶藝論壇茶乾有酸味，有炭味，聞有酸味喝有酸味，酸很淡，甜， 冷一點，酸味明顯，一直有酸甜味

若水

圖樣

若水

茶湯

若水

今早看到寄來的茶樣外包裝~~環肥燕瘦都有
& a  s0 s( f: s2 q這時的偶~~- W* D2 _: U7 R( e2 ^! ~/ _# I
猶如大紅燈籠高高掛影片中的老爺
% c$ f9 t2 m' p想像更大一點~~猶如皇上御點妃子臺灣 T4U 茶藝論壇7 O+ |* t6 c+ J& }8 t1 x
想太多了!~~回來~~!www.t4u.com.tw2 K& F7 d9 c& s  F

0 h5 n: G/ e/ F. j  x7 g此茶一打開封口就聞到~~~
% b' o7 s: S* E# y( @www.t4u.com.tw清涼幽遠的老茶味....(真是享受)
6 v- f8 _$ C* r5 j) v" B3 H, e- ?" x* V* Q* K
開泡了~~1 I; s5 N8 p6 |
阿...沒錯...就是這個!!老茶!!
& d) M. k0 Y" I* U5 J+ Z) v2 K可以了解這曾經炭火焙的老茶2 R+ J# ?% Z( ?9 \
經過多多年的存放,今日與他有緣相遇
) o% E* u' B4 d2 V, u: uwww.t4u.com.tw細緻..沉穩內斂的回甘帶香(1~~6泡)
9 I1 t& p/ \/ g  d4 t' G1 @3 H* A2 v臺灣 T4U 茶藝論壇臨時想到用家裡午夷老茶來對尬看看
1 D4 ^$ o5 J. d; g4 B! _www.t4u.com.tw結果是~~5 M% O; a& ~3 k
同時各喝一口!!' m- H/ n1 j' j# V
兩者前後的搭配喝~~是很絕妙的棒:victory
+ ~, @* w9 S7 G0 k, n15號茶是前5泡粉好喝) E( p) g# g7 T% z% T+ O$ w
對尬的武夷是後面幾泡較好喝+ h' o8 ?6 ~" D' I/ _: a
% Q# n5 w: A9 _4 S$ E
5樓的左邊是這15號的第5泡茶湯
+ _( h3 X# Y# v4 d  v1 s9 w( L& `7 u  ?右邊是武夷老茶第五泡茶湯
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8 k& G7 N) f+ B, |7 A謝茶友贈茶:kiss(10月初可以多寄一些給偶)

瑩瑩

08/08 盲飲體驗茶樣NO：15
+ _: H  J7 \) T) ^( }6 e' P- }www.t4u.com.tw茶乾2 y7 g: |9 u0 X5 ~+ R) U7 n5 c- ^

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/ k: S) w9 v, p+ n& }7 n( {% h第3&7沖茶湯4 E: l" P# u* b9 E% v  G

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第10沖茶湯臺灣 T4U 茶藝論壇3 M2 w; A: b2 o4 l  {

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6 Z  q' B) {& \" b1 _www.t4u.com.tw, ?& n7 U9 ?& K" f& y2 l9 n/ q7 ?
第10沖茶湯&葉底
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葉底www.t4u.com.tw% S1 k4 i" @4 K- }0 ], g

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2010-8-8 23:26

瑩瑩

08/08 盲飲體驗茶樣NO：15
  p* H( `6 W2 \8 ~臺灣 T4U 茶藝論壇茶樣約10g，全部沏泡。臺灣 T4U 茶藝論壇" ?' L  B1 N: X  M6 Y' N

9 ]4 s- C* r, K  _( {3 P; o茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶，有焙火香然未掩茶香，估約20年以上老烏龍茶。臺灣 T4U 茶藝論壇* F5 @# V/ `6 J# r

3 s9 v. u/ U, W* G: L& K茶湯前段：茶香秀雅類花果香，湯滑柔略呈冽，柔酸韻既單寧收斂感可協調，回甘綿長生津汨汨；9 u9 ~! T, ?' s; N% ]9 Y+ b0 G
茶湯中段：呈清逸花果香，杯底香留存度亦佳，微酸韻猶存與單寧收斂感仍可協調，回甘生津依舊；
% |$ z. o( y8 W, ~9 {茶湯後段：湯呈清淡帶甜。
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; b9 a0 L: B6 P個人感覺此款茶品似鹿谷茶區烏龍老茶，茶乾微存焙火香，茶湯未覺火燥味，推測應有文火焙清整理。臺灣 T4U 茶藝論壇8 `2 U- u8 G( @# Y9 c1 R3 O
整體茶湯表現甚合個人口味，一款適宜日日沏飲的老茶，讚！# \# b- S: }( D: h

, _+ l+ I  o; d( q/ B臺灣 T4U 茶藝論壇PS.置茶量若有12g，其香滋韻應可更臻完美！

福嫂

謝謝茶主人分享好茶
0 }/ w* `5 w# Uwww.t4u.com.tw應為台灣高山烏龍焙火茶，略有年份（粗估為民國８０中期上下）# a: o2 r$ q( T5 p+ B( y+ Q. x
雖稍有水酸，但不影響整體口感，後續整理得宜，是款舒服的台茶．

lee480318

NO.15 疑似走味後複焙的烏龍茶6 i) z& i  e: C; _

9 M( H! Z) }" a& d! v* j- E臺灣 T4U 茶藝論壇熱飲時略帶焦酸味,有香有甜,烏梅酸+水酸味) e* y" o1 a; G% q/ x7 T2 j
放溫後水酸,水薄,而水酸味蓋過一切茶味