編號第 16 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：samko
' Q+ c# n$ y; i- X$ F茶葉品種：請茶主說明4 d- p1 `% O: s' P6 Z
茶主備註：請茶主補述

lee480318

NO.16 也是一款很傳統的熟普
  D3 f) x% A( b6 Z這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶
' t/ C5 _* J! w0 W- p目前喝來還略感生色,堆味也重,但很乾淨,喉韻也不錯,很值得再放

lee480318

NO.16 也是一款很傳統的熟普
  ~0 w* p& Q9 E. v% h這茶渥堆味滿重的,很像90年中後期下關的熟茶% i8 S8 r3 b4 I0 l+ n
目前喝來還略感生色,堆味也重,但 ...
# U5 K+ Z# v3 s# i5 Jwww.t4u.com.twlee480318 發表於 2010-8-2 19:56

4 g( }/ r! S% c
  r$ \2 U8 {9 \: ASorry! 打錯了,是生澀才對

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.16
4 b# c- O! ~/ ?臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-3 11:21

天夜

NO.16是一顆很安全的熟沱$ x; E0 H- x8 ?0 m5 D  k
安全?輕泡香滑順口 ,重泡帶點生但不澀口, 渥堆味也在可以接受的範圍內.
& @( y& G, _- B: K- x+ }) r只是小弟好奇的是一般沱茶都是用較細的料來做 .這位老兄卻是粗枝大葉的用料.; g. ?( e' q9 d: l
大概是我喝的茶太少所以才大驚小怪吧!

chen

No16:臺灣 T4U 茶藝論壇8 T, F+ h* O- Y) x$ l
熟沱6 z8 D# B! J$ Z  i2 ]
純淨的黑糖奶香0 s- _% V$ I( l: N7 Q
湯深栗色泛油光
* m; D2 G3 i( d! D香氣若隱若現6 C' ?7 r9 j8 g
回韻深厚
/ a. P6 b! d9 W" X  ]% H# @" n6 y溫文儒雅) A7 x8 R# _8 R' e0 |
好喝的一款熟茶~~~~

瑩瑩

08/07 盲飲體驗茶樣NO：16
( M; I. a/ @6 j( x5 \" T5 ?茶樣約20g，剝成散茶取10g沏泡。www.t4u.com.tw7 K) C0 _/ Q# r$ [; A7 [0 y, [
茶乾
% e' S" \5 `/ N2 f4 @5 y9 W

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2010-8-7 11:32

www.t4u.com.tw6 W4 h; B# U# Y" l7 x$ b

% h! d+ ~. s% M) o

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2010-8-7 11:32

7 i' d) I7 s& K2 B1 p( m臺灣 T4U 茶藝論壇
' H# @" d4 Z4 ~$ a1 w1 e# k# H3 Twww.t4u.com.tw第3&7沖茶湯
1 _6 L8 U6 O, ?

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2010-8-7 11:32

: H7 z9 E( l- y( h
' |# C4 Q/ j$ t5 w
第10沖茶湯&葉底/ j3 L3 }+ e9 H/ V( C; x# L3 p- D

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2010-8-7 11:32

www.t4u.com.tw7 N/ J9 V. ^2 j5 J% X

8 _, g" o; c) g. _0 \www.t4u.com.tw葉底
" M. h2 d+ k- }0 x臺灣 T4U 茶藝論壇

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2010-8-7 11:32

瑩瑩

08/07 盲飲體驗茶樣NO：167 s0 p: v8 g; }. F4 z
茶樣約20g，剝成散茶取10g沏泡。www.t4u.com.tw7 d' c  a+ T# y8 p2 p, w# s
臺灣 T4U 茶藝論壇$ R- l, n$ l# E
茶乾渥堆味已淡倉儲乾淨，有類木質之淡馨香，猜似野生(放) 喬木熟茶。6 j. R: N1 a& z: b4 l
5 d- H) @8 a. n8 r9 P) X$ I
茶湯前段：茶香木質之淡馨香，茶滋微苦帶類桂圓甜酸韻，湯稠略滯可回甘；) u2 Y2 u% M2 x: V) r# x
茶湯後段：類糖甜淡香，湯呈清淡帶甜味；
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, I: F0 ~2 |* J一款合口味的熟茶。- f$ T7 n0 _; q2 g/ X! |0 S

8 O# ?% D  t# H8 i' i/ Q- dPS.觀茶乾原想此熟沱約有8-10年陳期，沏飲後感覺更像是3年內新製程渥堆熟茶。

劍痞

今晚在試一泡熟普,那就來編號16,初闻有一股臥堆味有點黑糖的味道,很特殊.從茶觀察此茶有是熟沱.今早通風,晚上試飲.心得如下:
) g: c( V  M; P0 g3 i
/ i* A, [! V3 m( J茶種:普洱熟茶
/ D- s  b9 U% y" h6 m臺灣 T4U 茶藝論壇茶乾香:有一點的臥堆味.有一股鹹鹹的糖味,不太會形容,但這跟以往的熟茶的堆味不同1 k- E! p! q4 ?
茶湯:略深算清澈的酒紅色www.t4u.com.tw6 _6 p" r* \/ Z8 E
使用重量:6公克,沖泡時間一分鐘,每沖一次加10秒,使用瓷碗伺候
6 w1 I1 M/ A6 j第一 泡:茶湯帶有一些堆味算濃稠,茶色有點濃算清.,有一種味道涼涼的好像是龍角散那種涼,略有一點腥味.略酸.茶湯有一古怪味不會形容.
# _* R! ~4 N8 a第二泡:.茶湯濃稠,湯色清澈,口腔中會有一股苦甘的感覺,具有刺激性,舌面及舌底還有兩夾有點刺刺的,茶湯有一古怪味不會形容.
" X4 r# |0 Y' R$ i' l第三沖:茶湯濃稠,湯色清澈.略刺激回甘不錯,茶湯有一古怪味不會形容
# c% @! e& {: c% p7 t* [3 G$ h" w第四沖:茶湯稠度減少中,茶湯轉為甘甜.還是有刺激性,淡茶湯內有一股不會型形容的味道消失了" P8 n1 J6 c( I6 s- w8 |
第五沖:湯色轉清甘甜,茶味稍弱.* G; \$ g" e& ~8 S2 b* `2 j
第六沖:同上
  T% s- w% Y" d* W第七沖:同上,不在多述
0 e# I* Z7 ~" L0 c4 O) u( W! q: i4 i) q
綜合以上品飲心得,此茶應是新製程的熟茶,年份推估是2008上下的茶品,不是孟海,下關的茶品.可能是小廠的茶品用料不錯.至於編號我無法下評論,不是我所熟悉的茶廠所生產,有點像海灣茶廠生產的.這茶很耐泡.可以現飲.

沒時間

以下由shm0627發表：' D: A3 j( H" s" |4 T2 S) Q
我們在喝編號001，喝到一半，www.t4u.com.tw* t  }$ A" H3 p- D/ Q5 @
沒時間拿了一個壺給我聞，裡面是一泡已經溫潤過的普洱叫我聞聞看，0 }* J; P$ o: {7 g/ b
我打開一聞，順口罵了一聲：「*北」~第一秒的感覺真的超糟的~www.t4u.com.tw$ [& |  d& ?$ ~6 L6 j' l: v; o
我問沒時間那是什麼，他說那是等一等要試的茶，我跟他說我等一等要睡午覺~
2 M7 F! z7 Q3 l. o+ Q$ e5 c沒時間說他聞了都要吐了~www.t4u.com.tw; X" t/ q! ~  f7 |
我馬上看大家怎麼評，沒想到風評甚佳~
2 x, o9 Y" U5 p7 s2 P( I好吧，等等先不要睡好了~~~