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19樓
發表於 2010-9-6 23:53
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這個茶是第一次喝到,感想是“喝茶,是需要經過學習的。”星期天下午,以100CC磁蓋杯、滾水沖泡五克茶! H% ?( F* I( j: [1 I' D
第一泡30秒出湯,湯色橙黃,很亮眼,
6 B5 q) {! Z& Y$ O$ W& E8 l+ s, c0 Q但是,一股像是油呆的雜味,馬上讓我反感。www.t4u.com.tw/ T7 J: x* g; s2 l
茶湯入口,微酸、微澀、微甘,湯質雖然不錯
% v Y; r# \- z0 o8 X Nwww.t4u.com.tw但那股雜味卻令我不適,無法繼續品飲。臺灣 T4U 茶藝論壇0 c/ T: _) w5 c8 C7 D$ G8 X
`4 f7 ?; j8 W) X- ?* q3 Hwww.t4u.com.tw本想就這般PO上心得,但看了以上茶友前輩們的心得後臺灣 T4U 茶藝論壇$ H3 ^# ~7 X0 U. i. d
心想,難道這茶是與我無緣?還是我體會不出這茶的特色。臺灣 T4U 茶藝論壇( t# _6 x, |* ~* ^% l, x
不PO了,再喝一次吧。臺灣 T4U 茶藝論壇, E3 t" i6 m9 u( M h
; ]1 P$ L* Q3 {0 \今晚,以80CC紅泥西施、滾水沖泡五克茶臺灣 T4U 茶藝論壇 ]: P5 _( B, `7 D' R; B( J
油呆味仍在,但不會令我不適了。(可能是茶經過通風,也可能是壺的關係吧)
$ o7 T: L% a+ O第一二泡30秒,湯色黃橙,油呆雜味(前輩們形容是騷味?),入口滑、微甘微酸微澀,化而生津,有喉韻但淺。
! G2 Y! k E! ?2 k! f5 ~www.t4u.com.tw第三四泡45秒,油呆雜味淡了許多,微甘甜持久。這茶中段的表現最是平衡,頗有樂趣。2 h) f* F, l$ J) E- w
第五六泡60秒,茶滋甘甜輕淡,但持久。www.t4u.com.tw: Y6 b0 r" P6 Q+ n% ~
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雖然還是無法適應那股騷味,但是茶湯的變化豐富,很有品飲樂趣的茶。www.t4u.com.tw; x1 S- ^, C3 @6 @6 a+ C5 ^
感謝茶主人分享,小弟受益了。 |
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