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這個茶是第一次喝到,感想是“喝茶,是需要經過學習的。”星期天下午,以100CC磁蓋杯、滾水沖泡五克茶
a! v' m* F6 F0 f臺灣 T4U 茶藝論壇第一泡30秒出湯,湯色橙黃,很亮眼,5 C3 o9 z" R4 R' o
但是,一股像是油呆的雜味,馬上讓我反感。
% z' w+ L; j* D2 v, r/ g: Q- L' b茶湯入口,微酸、微澀、微甘,湯質雖然不錯
) B! R, `% w m1 a4 p, p2 ^但那股雜味卻令我不適,無法繼續品飲。www.t4u.com.tw% {- W, l/ L4 [( P
1 s, l. k# N1 r
本想就這般PO上心得,但看了以上茶友前輩們的心得後9 R9 |8 X2 i. c5 t5 R2 ]2 n! x, v
心想,難道這茶是與我無緣?還是我體會不出這茶的特色。
7 F- U$ S- C( z. F不PO了,再喝一次吧。
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今晚,以80CC紅泥西施、滾水沖泡五克茶
" m' v9 I5 L6 R! k# S) s油呆味仍在,但不會令我不適了。(可能是茶經過通風,也可能是壺的關係吧)
* A' k* e! ~. Z& e8 p9 _第一二泡30秒,湯色黃橙,油呆雜味(前輩們形容是騷味?),入口滑、微甘微酸微澀,化而生津,有喉韻但淺。
+ ]3 d, h) s6 A( ?第三四泡45秒,油呆雜味淡了許多,微甘甜持久。這茶中段的表現最是平衡,頗有樂趣。
6 }, J. d2 T: r# d- ]1 }( \+ e bwww.t4u.com.tw第五六泡60秒,茶滋甘甜輕淡,但持久。
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, O+ T0 `6 D! a, |9 N臺灣 T4U 茶藝論壇雖然還是無法適應那股騷味,但是茶湯的變化豐富,很有品飲樂趣的茶。
q# {0 S4 @9 B, c0 H感謝茶主人分享,小弟受益了。 |
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