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22樓
發表於 2010-9-14 23:46
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醒茶多日,茶乾僅餘一絲絲的倉儲雜味。
$ |) G; X# Z# U5 x. x依慣例取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡。
; c; ~9 t. R1 |第一、二泡30秒,其後每兩泡加十秒,共泡十泡,但其勢未盡,仍有餘韻。
3 j9 ?5 W: K2 v0 q' l7 e茶湯前段,湯色橙黃、類似龍眼乾的熟果蜜香;湯滑順口甘甜、飲後口腔留有淡淡的澀感、喉韻雖淺但回甘,感受不到雜味。
; M2 _. L) x: z" n茶湯中段,茶葉已全舒展開,入口湯順無澀感、滿口盡是甘甜,茶質仍厚。" T) n/ Q' n- t* |
尾段,第九、十泡,茶湯明黃,茶香已盡但茶湯仍有甜味。; I9 z( [' b' Q! b
整體感受,太甜了且無變化,較無品飲樂趣。2 J# P8 Y* m% E5 f5 D
個人猜測這茶可能是下關生普,約十年的陳期。 |
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