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15樓
發表於 2010-8-27 00:34
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20號的茶品.應是未入倉的青普.% J5 q6 ?# ?3 w
/ T. |( c0 N1 i3 _8 F4 d! L2 d5 x1 U6.4g.80cc紫砂壺* X' |6 b5 G: X* o9 Y
1 ]0 K9 k* y7 M; _% n" z% T第一沖.30秒.
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1 {6 X2 I# z. F0 |# v3 E很熟悉的煙味加上木質香氣,有下關或是飛台青普的的香形.
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湯質的膠感清楚,韻味稍嫌淡了些,或許是未將茶乾細拆,導致滋味不清.4 G1 X# I3 i/ ]2 x* p# i% Y
1 q; h4 r- h* M3 f( a
二沖.1分鐘.
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D' S4 D- `$ i! L香氣依舊,很熟悉的香形,很像下關的製品.
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湯質稍厚,不澀略苦韻,滲透感佳,苦味回甘度也不差.
; d. w+ I* ~9 N1 c# f臺灣 T4U 茶藝論壇
8 V, a! z! V" C9 \5 {4 ^2 t" v& _$ t+ mwww.t4u.com.tw老是感到很熟悉,但是又不像是下關8653的霸氣......是飛台的嗎??
, C3 g; @- |0 O' ^" [
& f# u$ J D) B/ W: d臺灣 T4U 茶藝論壇三沖.90秒.滋味大致同上沖.- Y# V, t3 {; w: [
www.t4u.com.tw) E* G. p3 ~4 n G$ f2 S. S
四沖.2分鐘.同上沖.臺灣 T4U 茶藝論壇! R9 f5 O+ W" |; s+ A
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五沖.2分鐘.香氣略降,苦韻也稍降,但是甘味反而明顯些.
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& e- ]% ^" b" R8 n& I/ Q0 k+ h六沖.2分20秒.甘味柔順,猜他應是改制前的下關茶品吧.6 U4 y3 Z7 a, A* c* @
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葉底略顯黃綠色,陳期應是6-7年左右的未入倉茶品.臺灣 T4U 茶藝論壇* T" O c5 H; l
www.t4u.com.tw3 C0 x; n6 i2 C
真的很有下關的風味像是8633or8613,但是也很像是近年飛台的餅茶,但是很難肯定是哪一種.www.t4u.com.tw5 c1 u, C" T1 x1 H
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只是稍嫌年輕些,再過幾年,表現應該更好. |
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發表於 2010-8-27 11:37
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發表於 2010-8-13 22:52
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