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15樓
發表於 2010-8-27 00:34
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20號的茶品.應是未入倉的青普.
- ` y9 s' {) b; T; ^, B# |' c/ Dwww.t4u.com.tw5 D, h4 u5 g9 H2 y! O) S
6.4g.80cc紫砂壺
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第一沖.30秒.) X% [( @; W3 Z6 U7 B/ V. P
1 D6 K3 o, D$ Z- {* P7 F* Q' C3 o臺灣 T4U 茶藝論壇很熟悉的煙味加上木質香氣,有下關或是飛台青普的的香形.- n' @3 o! j- L2 S
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湯質的膠感清楚,韻味稍嫌淡了些,或許是未將茶乾細拆,導致滋味不清." k. _7 D" @( N
; O6 ~1 f, W' L' G5 [3 R二沖.1分鐘.4 G' N. N! v( O; T; C
( j6 K, |# N( }% }# f+ C香氣依舊,很熟悉的香形,很像下關的製品.
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湯質稍厚,不澀略苦韻,滲透感佳,苦味回甘度也不差.
+ d# p. m; P7 l" F4 e" \6 G臺灣 T4U 茶藝論壇
. n+ Y6 ~5 r4 ?5 f5 l老是感到很熟悉,但是又不像是下關8653的霸氣......是飛台的嗎??www.t4u.com.tw! M: x& y7 v# l, x" k
% \0 x8 W; q( p& S$ Y3 g三沖.90秒.滋味大致同上沖.+ S, {- Z6 {3 q. f0 E8 Z1 Z- V. z
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四沖.2分鐘.同上沖.
3 y# a8 f ?$ N9 w8 ]) [
- \/ Q7 @3 Y) J五沖.2分鐘.香氣略降,苦韻也稍降,但是甘味反而明顯些.6 t+ D* ]( `# B1 [7 e+ o5 `* }: l
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六沖.2分20秒.甘味柔順,猜他應是改制前的下關茶品吧.: C' E. p$ M% A5 F# Q
$ F- C; r1 Q4 E7 r6 J葉底略顯黃綠色,陳期應是6-7年左右的未入倉茶品.+ D$ s# z2 I& J5 t% Z& s0 ]( q
" ]; R2 l; g7 r2 }% b真的很有下關的風味像是8633or8613,但是也很像是近年飛台的餅茶,但是很難肯定是哪一種.
* \8 M2 B; k# H' k( |臺灣 T4U 茶藝論壇
* [7 ^0 ~6 U5 o& j' _臺灣 T4U 茶藝論壇只是稍嫌年輕些,再過幾年,表現應該更好. |
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發表於 2010-8-13 22:51
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發表於 2010-8-27 11:37
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拆的這麼細又完整!!, W$ K$ I$ y* S `$ w5 S6 h
