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22樓
發表於 2010-9-14 23:46
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醒茶多日,茶乾僅餘一絲絲的倉儲雜味。
. r& q, {0 M. n3 ^# _- W% C依慣例取五克茶、100CC蓋杯、滾水沖泡。
( |2 {" h& ~9 y8 x$ @) z7 K ]9 s第一、二泡30秒,其後每兩泡加十秒,共泡十泡,但其勢未盡,仍有餘韻。
4 B5 z; _. W! K3 i6 ]茶湯前段,湯色橙黃、類似龍眼乾的熟果蜜香;湯滑順口甘甜、飲後口腔留有淡淡的澀感、喉韻雖淺但回甘,感受不到雜味。
# E# W- a) g1 l4 `# mwww.t4u.com.tw茶湯中段,茶葉已全舒展開,入口湯順無澀感、滿口盡是甘甜,茶質仍厚。
P# k. ]5 o; X- P臺灣 T4U 茶藝論壇尾段,第九、十泡,茶湯明黃,茶香已盡但茶湯仍有甜味。
5 P1 ^6 s( D9 h* C, o" t j臺灣 T4U 茶藝論壇整體感受,太甜了且無變化,較無品飲樂趣。www.t4u.com.tw: e9 O4 x1 a/ } X$ [
個人猜測這茶可能是下關生普,約十年的陳期。 |
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