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編號第 21 號茶樣

樣品提供:天夜www.t4u.com.tw! V; ^/ }% J$ R2 U7 f) I
茶葉品種:2000正山大葉7 C0 e, C. J0 |! D6 l
茶主備註:請茶主補述

小弟是在2007年開始接觸普洱茶的" R0 I+ |* ^  `+ C. t* I
2007年?崩盤年?是的
( P$ \6 W5 @$ D& I% E. g. v( Gwww.t4u.com.tw那年看茶看烏龍, 但每一家茶行老闆都在泡普洱, 也就開始喝普洱7 C9 H$ S6 T9 J- L* S( ^: L
有一本書在介紹普洱茶時, 一直說茶氣, 還特別介紹500克磚, 小弟就開始特別注意500克磚( `6 C) K* ?6 G
2007年買的第一封500磚就是這次這 磚正山大葉# M% ]- S. V, G9 K# c& K
第一次喝時很苦 , 老闆說不苦不澀不是茶, 這才叫有質, 有內容. 越放越好喝. 啊就買下去了. 6 L: S' e2 _% U5 U
2000年無印字版

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屬於粗壯茶葉~提供者已經說明是500克茶磚.喝起來~茶質順口~甜水~感覺茶質不錯~但是不厚~後勁不強.香氣也不明顯~還好也沒有雜味~所以存放狀況算很合適.

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21號茶煙燻味濃
3 c! s+ B- g! M7 o微澀香雅清甜香
& d) O- g7 U- K: f臺灣 T4U 茶藝論壇臨滄茶特有的香氣 不錯喝的茶品* ^7 X$ z: W1 l# V
有00年昆明鐵的影子 但感覺年份較輕些

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煙燻味濃 水甜微澀 質重 口腔留存佳 似正山大葉磚

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觀茶乾,茶材無細嫩葉、緊結,無倉味,有稜角茶塊,明顯是乾倉生磚。
8 ~/ d; \; @. o) b: G8 g' @. g依慣例以5克茶、100CC磁蓋杯、滾水沖泡。$ [7 d) H9 f& c+ Y# a/ i
1、2泡30秒,其後每兩泡加時十秒。www.t4u.com.tw; G6 n% I: i% C- N- m1 U
前段,茶湯呈黃橙色,烏梅香顯、輕微煙燻味、無雜味,入口柔順甘甜,
: u3 N/ z$ s& q& _: n; A) _臺灣 T4U 茶藝論壇輕微苦澀,生津,喉韻輕微短淺。www.t4u.com.tw$ n+ K: c% f9 _' r3 l
中段,淡淡地梅香,茶滋開始淡了,但依然柔順甘甜。www.t4u.com.tw( ~* T+ b1 w$ Q' t
末段(七八泡),淡淡地甘甜。3 q$ V8 @( }5 j. z4 B
整體而言,茶質甘甜無變化,陳期約十年(與02勐庫相比顯得老一些)。9 `2 W! l& m* S4 e, U% {# V& c
感謝茶友分享

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玻璃蓋杯過濾水www.t4u.com.tw* `" i0 W/ b. d. X  _
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒
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香雅清甜香+ A! x; j9 T& q* i* X, J, Q* c* P5 G
入口順 微苦微澀回甜
+ E/ y6 `7 h' j9 F臺灣 T4U 茶藝論壇質不錯 泡水長

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21號茶6 \$ m9 v6 A0 `, p. ?
3 P) `" K7 Z  Y! m0 d
此味到聞不到堆味.嗅不到倉味...也沒新茶單一味道....味道似乎老而不纯........殺沒0 h7 [7 [7 s" ?. @( e6 Y
湯木質味有點醇......煙燻雜味不纯www.t4u.com.tw+ e9 {! n6 Q  k7 d

& [8 I# A8 w2 K4 I臺灣 T4U 茶藝論壇 不知通風透氣後會改善否???????

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21號茶品.
2 {; D1 z9 w, y2 Y6 r: p臺灣 T4U 茶藝論壇0 G) z: c/ W- D6 y+ B, v
6.0g.80cc紅泥壺.茶乾露餡,應該是青磚茶.
4 r; n7 O# a+ U$ a臺灣 T4U 茶藝論壇
! q, ]: b' J0 F2 w6 Y+ c一沖.30秒.
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煙薰味夾雜木香且有股輪胎味.
+ n4 Q  j$ ], ~2 g
  G6 Z7 [% n: Y湯質柔順,有膠質感,韻味不是很明顯.www.t4u.com.tw' R3 s$ W( r- u& v7 G

& _! j! f8 C% i( E0 Q二沖.40秒.同上沖,甘韻明顯.$ }7 y4 N! M( F, h6 O8 ^+ `* w
www.t4u.com.tw1 S. Y7 }. r: A. v' o6 p; }. y
三沖.一分鐘.基本同上沖,橡膠味,甘甜水路.9 |* T9 j; ~* B6 {+ U) i' @* K8 t

, R) Q% S% C7 S8 o四沖,一分30秒.老實說,很像華聯磚,但是又無華聯磚的質那麼重.www.t4u.com.tw5 Z6 X' Y4 ~/ l8 q, R4 B
www.t4u.com.tw" F8 T1 Z0 K8 g  {" e" v
五沖.2分鐘.味道轉淡了些,甘味依舊.www.t4u.com.tw: J- o% N9 n! U  c+ ], l1 [+ j

0 ^4 j$ E- d( t六沖.3分鐘.甘甜韻.
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整體而言,本品的茶性很特殊.
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/ r! J1 [/ g4 K! Q5 B臺灣 T4U 茶藝論壇但依後學飲茶的習慣,本品的韻味變化稍嫌單調些.$ W5 }3 q$ K; W3 a, Y1 Z
臺灣 T4U 茶藝論壇$ N* U6 V9 o( M
口感是屬於偏柔的茶品,雖然香形屬於霸氣,但水路卻偏柔.
5 w8 |) T+ ^& C9 H! c, wwww.t4u.com.tw
1 M) _5 ]2 P% R) X臺灣 T4U 茶藝論壇品飲過程中,總有一種很不搭嘎的感受.
& T6 {/ j8 s0 q9 i$ s. E1 U6 K& u) M) I0 N/ n+ x. P
雖然如此,不可否認的,本品算是好茶了,只是與後學的品飲偏好不同.

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謝謝茶主人分享好茶! e# H; C. U. w
生普, 入口第一感覺,甜味明顯.臺灣 T4U 茶藝論壇; |0 f+ C! |4 }2 Q$ o% ?
有苦有澀,澀味在口腔的停留度較長.
2 ?* F6 E: T& U- p6 i收斂性不錯,帶有煙燻味,也有股菁味.& e: i& f$ a- w; s  {- b
是不錯的茶.

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