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臺灣 T4U 茶藝論壇
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《 第一次盲飲大會 》
» 編號第 21 號茶樣
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發表於 2010-8-3 12:10
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此回接獲之盲飲茶樣NO.21
8 P* Q/ Q: n2 ?/ y8 e
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發表於 2010-8-12 13:29
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08/11 盲飲體驗茶樣NO:21
# q8 o, ?0 A, g( o* L
茶樣約12g,全部沏泡。
www.t4u.com.tw3 B4 N& Z5 {4 g K
茶乾
9 A# g1 u3 J1 b
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2010-8-12 13:28
www.t4u.com.tw6 \* M& U1 X% e
9 u1 J: l2 v% K5 W" d
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& F: q! `# [, Q# R* _, @. F
/ f; f+ D+ u8 t9 U
第3&7沖茶湯
% M0 [8 \2 {$ x/ c0 P( f3 {
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2010-8-12 13:28
* ^, T: T1 b' E m+ V* y臺灣 T4U 茶藝論壇
/ v! |, ~7 o5 ?8 B臺灣 T4U 茶藝論壇
第12沖茶湯&葉底
* Q& {" S2 \ V% B- r7 C! |
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* m: v' J5 \8 X) _
/ h8 n3 a3 p% e* p, q
葉底
6 S" S, @0 O0 o- F: }
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發表於 2010-8-12 13:30
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08/11 盲飲體驗茶樣NO:21
: o* h' H+ [# P$ P9 k' d3 @: N
茶樣約12g,全部沏泡。
3 f' p4 ^+ g0 B: c# w4 p$ a0 X$ c
2 d# a5 }$ R& L4 l' m! x! a5 P臺灣 T4U 茶藝論壇
茶乾有類木質辛香及淡烟燻味之混合香型,較多粗級數茶料,倉儲乾淨的普洱生茶磚。
% p/ P8 Y; x) w0 D, O( D- n/ F臺灣 T4U 茶藝論壇
" Z- w( x# T: }5 P* {臺灣 T4U 茶藝論壇
茶湯前段:顯著的香類木質辛香及淡烟燻味之混合型,茶滋濃郁苦澀俱顯,收斂感包覆口腔,苦能化有回甘,弱酸韻可生津;
& d8 e7 Y3 E: b
茶湯中段:香型未變漸清淡,苦澀稍退唯收斂感亦留存,苦澀能化可回甘,微酸可生津;
4 E" j7 D! _2 |3 n
茶湯後段:茶香及茶滋遞減,湯呈清淡帶甜,收斂感依然留存。
www.t4u.com.tw( c& @4 {9 h' E0 W% O
4 U* Q. E. |3 u/ Gwww.t4u.com.tw
由茶湯及葉底呈現,此款應似2000年初乾倉正山大葉青磚,茶湯表現的接受度因人而異!
/ l1 [5 }7 }3 H: w, {2 @! @9 f
此類茶品個人都是大壺淡泡,算是不錯喝的茶飲料。
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發表於 2010-8-17 14:43
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8#
天夜
www.t4u.com.tw- P: ^/ r8 S0 b' Q/ C w8 {
www.t4u.com.tw# i" f; A4 G2 z; n, E3 X
我曾整磚拆成散茶狀,置於鐵皮罐內醒茶約4~5個月,
臺灣 T4U 茶藝論壇3 o: L7 `# Y1 y! @
再帶到職場大壺泡飲,也送些茶樣給茶友解渴,
' W: X Y: ? p
歷時約1.5個月,就將500g茶消滅ㄌ。
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