瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：23
1 s) E2 {! g, d茶樣約15g，取10g沏泡。# l9 x4 f' b0 k: j8 Z* s' x
茶乾. W* ~* L8 o5 ?# {3 M) z

下載 (66.79 KB)

2010-8-15 22:43

( b7 R* s, P  s! X

6 [2 H3 d) z0 j# a: z1 i

下載 (65.18 KB)

2010-8-15 22:43

% w' m: Y6 y6 b9 ]8 n- b$ Pwww.t4u.com.tw7 F; O# ]! u3 E  c- z
第3&7沖茶湯
! c9 m; J# G$ d/ }www.t4u.com.tw

下載 (50.67 KB)

2010-8-15 22:43

, U9 c' q8 n; h, B4 w& f# N# _
/ ~% h; d4 l0 @: g2 [$ ~! c2 F
第10沖茶湯&葉底
  I; v1 s* l! x" l' w3 ?臺灣 T4U 茶藝論壇

下載 (67 KB)

2010-8-15 22:43

2 e" z9 P6 Z7 P8 w/ Q( {4 g
www.t4u.com.tw  e  |  O% o/ k+ R" v# ~
葉底www.t4u.com.tw, C1 |, L' u1 u" `/ r6 ^

下載 (72.62 KB)

2010-8-15 22:43

瑩瑩

08/15 盲飲體驗茶樣NO：23% s" A* O+ D( b& J8 t
茶樣約15g，取10g沏泡。4 }/ ?" ^( G6 M; `
/ d$ ?/ ^9 X/ p
茶乾外觀看似曾入倉然倉味甚微幾無，茶香未顯略有雜味；
4 C; p- ]. l& _7 {6 x
; p$ z# U# T5 \2 i" g4 H3 c第一沖茶湯混濁有雜味，苦味過顯就當洗茶！www.t4u.com.tw( d! ^3 w0 Y9 M; R" |/ z4 W
茶湯前段：茶香沉穩未揚微存雜味，茶滋苦味甚顯略澀微酸，苦味留存甚久然化可回甘；
+ q* M& N6 h4 u5 O臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯中段：香型未變漸清，茶香及茶滋遞減，苦味依然留存甚久；臺灣 T4U 茶藝論壇: d" t5 s  d' A# g1 _
茶湯後段：茶香及茶滋遞減湯呈清淡，苦味雖減但如影隨形。
( m* f, c: X3 H* [8 g4 @' a
4 \% n' d" H0 ]0 T! m由茶湯口感及葉底呈現，推測此茶可能曾入技術倉，約5年陳期青餅，若再陳個十幾年，應約可達適飲期！ ; K2 c! P0 C0 C, N8 m

5 t$ I$ c8 O! o8 p1 h7 Z. K臺灣 T4U 茶藝論壇PS.此款茶品之苦味與『2005年南澗茶廠出品500g鳳凰二零零五青餅』雷同，苦味堪稱歷久不衰！

沒時間

110cc柴燒小壺置茶五克，陶壺燒水2 W0 n% s$ L9 W( g" p1 b
) ]' J( @5 g4 S: b" Y0 P
這茶一入口便感覺一個苦味，飄飄的苦味，不會難以接受www.t4u.com.tw2 r& H$ k( x- R2 S1 z3 ^! L
苦味的持續並不久，大約四泡水左右便趨於微弱，
7 o8 b8 b/ K# u3 z然而帶出的回甘持久喉韻佳，澀由舌面中心往兩旁盪開，7 n6 L$ x8 d  _8 ~: b' o4 n4 P1 V
有股涼意，口腔存留度還算飽滿，茶湯膠質感普通。
$ B, e' u8 J" y) b' a. g1 h' Y茶質不錯，入退倉良好，即使現在喝起來也蠻舒服。, F* p) u. b* F# p1 K
& M. [2 y: `% x9 s9 ]/ l. T
臺灣 T4U 茶藝論壇  q2 H) l3 ]* V2 q
在炎熱的夏天夜晚，晚餐後雖感到些微口渴，一邊看書一邊慢慢喝還不錯。www.t4u.com.tw& r( R* t4 F8 Z& n( h
臺灣 T4U 茶藝論壇# x# L( r4 O6 h/ G9 C

) w: s0 r8 z9 u
' @( L! z. Q1 o" j, v) Z) O  {猜測這茶大概八歲上下。2 `/ e5 C# }9 z

福嫂

謝謝茶主人分享好茶
" W* F) L- |. Q) L9 H9 E6 k6 J此款茶品，是這次肓飲中，泡飲一致條件下．5 K3 K1 G5 B- O- I1 C& w
帶有消毒水味，相當明顯，這令我不解，到底是茶友們所說的
9 a+ c9 t' ]' b! F9 f- owww.t4u.com.tw９０末７５４２的味或是技術倉或是．．．, F; D, g5 E8 ^/ P
我倒很期待茶主人的答案．( M9 g- ^$ z4 k0 L
相較於３號茶品，澀味比較不化，但香氣比較秀氣．% j9 U1 F5 C* @8 v+ Z  E
應該是幾年的茶品．

好喝茶

23號茶,其實一拿到茶品,就認出來了,這是我提供的.
8 T7 u2 k" C9 n: }7 Q9 {
+ k! m8 N. D8 y' I2 h& _5 `整體而言,本品才退倉約一年多.
1 g6 ^2 y) i3 I% c# y9 nwww.t4u.com.tw
* g( N2 C; b5 v' {2 Z# O- G/ p" J應該尚未達到適飲期.且本品的苦韻突出,重手泡的話........真是苦勒!!
) ~  X$ g0 b- }! B& `" v4 K& Z2 D8 z# L
還好經過入倉馴化,要不然....應該是很難親近的茶品.: a+ \; |) p, _  d' y) [

* A" E2 |' g0 O臺灣 T4U 茶藝論壇希望被''苦''到的先進們......不要罵偶.....當作喝苦茶退火啦!!

布魯斯

取七克茶，以100CC蓋杯，滾水沖泡# I  c4 t( ?8 g+ h# h8 Z; d
約十秒溫潤後，觀茶材細嫩，茶香不顯
0 h, T3 e  i  t$ x臺灣 T4U 茶藝論壇第一、二泡皆30秒，湯色橙黃微濁，茶香悶悶的，入口順、微苦微甘www.t4u.com.tw: k" V) @# ^6 E0 w
第三、四泡皆45秒，湯仍有微濁，微煙燻味，微甘甜8 G% H+ ]7 J6 U& x
第五泡一分鐘，微甘甜。4 t' u# q5 F1 {( V4 l
整體感覺，茶滋悶悶的喝不太下；但十分鐘後，咦！口腔仍有此茶留存* P# y; i8 i  W. T& o
末學估計此普洱生茶約00~02年生產，倉味我沒有感受到，期待此茶轉化後的表現。

夢幻茶

23號茶
# ~* h4 t3 P. Q4 q" g+ }www.t4u.com.tw
0 H) d! X- R( H臺灣 T4U 茶藝論壇 剛打開聞茶乾還有倉味..但.通風一陣子就沒了．．．' I. P# ]& G2 u2 \+ z- `. f' y
4 @$ k& I: H. b4 g/ M
　湯生茶喟夾帶雜味．有點轉陳年老木味（是成熟型)...喝來強烈.苦澀還有負擔....不能多品$ T6 f4 `  w# n6 w, j0 {3 Z  X# O& A5 N3 k
回甘韻尚可..等待來年吧!!!!

golden

玻璃蓋杯過濾水; \5 E$ T& K8 T( u6 X8 l+ G% @4 U
10秒洗茶 前三泡各50秒 後三泡60.90.120秒& N4 x$ J3 b" M- h" `# K  `2 n* _
NO.23
0 h5 W8 P. t8 @! A: i香淡雅臺灣 T4U 茶藝論壇+ z) t1 m0 _6 D3 \% {1 f
入口稠感滑順 微苦微澀回甘8 d$ f$ y* g0 g, h% q
冷口喉頭微緊 苦顯有悶感' Y+ G) l# \& K! ?0 ?5 B$ t& z
質不錯

samko

水薄有回甘.無什香氣

045045045

這普洱茶~茶葉較細緻~今天泡起來~說實在的~我是沒發現有倉味.茶質不錯~已經算順口~苦澀還有~但是已經不顯~回甘度不錯~口底的香氣也不錯~所以以我本人的看法~這個茶有收藏的價值.謝謝