編號第 23 號茶樣

嗜茶士

樣品提供：好喝茶
6 O4 B2 @; J' Uwww.t4u.com.tw茶葉品種：雲南七子(請茶主補充)
* d+ d6 p: Q" L& l9 i. G  O: cwww.t4u.com.tw茶主備註：請茶主補述

瑩瑩

此回接獲之盲飲茶樣NO.23/ @3 p4 w* o7 ^! k

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2010-8-3 12:11

若水

回復 2# 瑩瑩
. K' B2 G; A$ a0 H臺灣 T4U 茶藝論壇3 D& l/ l' X% S* t' u/ y3 C5 D
瑩瑩大ㄟ~~
/ i4 h8 n' I* }8 \, K/ H- \* C8 m9 R% V; [
您只有茶乾!!那茶湯呢 .... ....

瑩瑩

回復 3# 若水 ( R" `0 T  Z% g1 k; y
偶做ㄌ23張紙籤備用，( d9 D1 |* G- ^- c
看抽中幾號再消滅他！

chen

No23:; Y; Q6 f! |, {" h
略帶黃片的生普% h- s7 Z6 v& a, O9 L, d. g
湯呈琥珀色 甘甜  生津
$ X& S. r+ M$ C, x2 [臺灣 T4U 茶藝論壇性溫和  回韻佳3 D, H  X: t2 u/ j8 U/ k" c
香氣淡而幽雅~~~~刺激感低

lee480318

NO.236 e; b* L% p7 r2 f9 ]  z
感覺像是90末很傳統口味的入倉7542
7 Y% ^$ r( A4 D8 I3 J1 h質量中等,倉略重,目前飲來水味明顯,也少了鮮爽的收斂性
! B# B. o( _2 y' c不過幾泡後香氣相當雅致,再過個十年,也是一款還不錯的老茶

天夜

NO.23茶材細,乾淨無雜味5 e" S# t) l: w0 P& h0 o
茶湯-輕泡微甜.重泡湯濁,澀中帶有點苦,淡淡的煙燻味又帶點酸
* W$ b9 H, E% f* `8 d, r5 D" C湯的滋味不夠厚, 現在喝稍嫌太早

若水

為了深入了解這號茶，我又多找了二款來對試，分別是90年末入中倉的大黃印及01年輕入倉的正山大葉500克青磚，以下是試茶的圖片。+ n( D) o. v8 N9 Q  e
左：正山大葉，中：23號茶，右：大黃印

若水

泡茶方式：以同一支壼，用同等茶量，相同時間間隔，泡完待溫後品飲，另留1.3.5杯冷後對試。
0 F& m7 {) q# S. x# ]. l+ iwww.t4u.com.tw試茶報告：/ u, r3 ]' x, X2 b0 l* Y
這是一款約為90年末，入傳統港倉的拼配茶，因入倉，香氣難以突顯，但茶湯沈穩，茶質厚飽，濃稠度亦不錯，有苦澀，能生津回甘，後勁表現不弱，但現在喝可能還不是很適口，一是氣味口感尚未清朗，二來轉化之路似乎還很長，現在喝有點可惜。

劍痞

今天試飲編號23號茶樣& c$ B/ @1 r3 C6 A$ T7 ~7 |
# C' |/ ~0 N. }. p# l
茶種:普洱生茶有入倉.臺灣 T4U 茶藝論壇* r% z8 Y" v0 o& r5 C
茶湯:橙黃色- R. _. v# J  D$ y% E
使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘
9 e9 E$ ^" E; Lwww.t4u.com.tw第一 泡:茶湯帶有一些雜味(橡膠味)算濃稠,有點苦但化的開時間略長,茶湯有點混濁,香氣很雜帶有奇怪的味道.刺激性強.
; M1 z- w0 P. Q  w6 u9 [6 U臺灣 T4U 茶藝論壇第二泡:.茶湯一樣有點惆混濁,苦味還是存在,有點雜味茶湯柔順.刺激性強.
9 Q. Z$ w9 G; ~) ]/ _第三泡:茶湯有點薄水混濁苦味還是存在.刺激性慢慢減弱.
2 c; y2 c- U9 }; s4 ~9 O9 x" m第四沖:結果同上
( B2 S- _& V' A第五沖:結果同上+ a2 h2 w7 s) V  R  z- o
第六沖:結果同上: x& b5 w( N+ I0 l" ]) d8 X' y
第七沖:同上臺灣 T4U 茶藝論壇6 y" E' |# Y  ?4 g
第八沖:茶湯轉化為甜水柔順.# B! d5 i4 w' }1 t( d( g
綜合以上品飲心得,此茶有點像孟庫.上面還有一片大樹葉那片茶.年份我是推敲在2000年上下,此茶我共喝兩次多通風幾天密香味更明,所以此茶現在還不太適合飲用,茶質重底釋放快,沖泡時間不宜過長,否則苦味會非常重,雖然化的開但會咬舌.再放個五年此茶將表現.