射過溪

射過溪

先總統蔣公百歲誕辰紀念酒

看外盒說明,原以為是高粱酒,結果是不知啥藥的藥酒
應是上天憐我年老體衰,雄風不再,所以特賜良藥補強

也蠻好喝的,中藥味濃郁且甜甜的
酒精濃度30%左右,喝不醉人,但藥酒不宜飲用過多
每天一小杯就好,以免補強過度而上火
上火後又要消火, 很麻煩的

外盒印刷很有意思,有著濃濃的政治味
但這也是一時的政治與生活文化,很有歷史價值
所以酒喝完了,外盒及酒瓶可留著當歷史文物收藏

射過溪

這是黃酒類的嗎？
chen3058 發表於 2017-1-6 18:50

是35度高粱浸泡的藥酒

射過溪

2006年法國海軍上將特級甘邑白蘭地

禮盒內小瓶樣品酒是威士忌,早喝掉了, so so ....
但那瓶VSOP白蘭地就很讚了
葡萄的味道極為清新甜美,活潑富穿透力
據說也是會被秒殺的好酒

年份不久,但已經相當好喝了
那種極富活潑氣息與層次感的清新甜美感,非常迷人
難怪是秒殺級的

優質老白固然迷人,但品質優異的新白也是風姿綽約的別有美感.....

射過溪

蠻奇特的喔，一般都是一樣的樣品酒
chen3058 發表於 2017-1-8 16:54

對啊! 我也覺得奇怪, 可能是推廣用的廣告贈品吧

射過溪

會不會被賣的人換掉了
chen3058 發表於 2017-1-9 20:13

也無差, 反正主要是要喝大瓶的
醒酒幾天後,現在正好喝呢,很細緻甜美

射過溪

泡友分享的...拿破輪金幣XO

不知年份,但看外觀,應是熟女,不似幼齒的
辛辣感及澀度有點高,但只要不喝太快太大口,是可以接受的
主要是葡萄的香甜度很好,辛竄力道又夠,喝起來很爽

尾韻還有一個很特殊的木質甘味引人入勝
就像觀賞戲劇,原以為已是尾聲,劇情已結束
卻突然爆出一個意外的Happy Ending那般
是一款相當耐人尋味的老白

射過溪

泡友分享的....高地蒜頭桶XO

也是不知年,這酒原本是入雪茄桶熟成的
但因為原軟木塞以經腐朽(可見也是相當有年份的一支酒)
所以就隨便拿個軟木瓶塞來用,但該瓶塞之前是用在蒜頭酒的酒瓶
結果此瓶XO就染上了濃濃的蒜頭味,變成入蒜頭桶的蒜頭酒
雖飲來頗煞風景,但也挺有趣的

但還是可以喝得出此XO生前也是個溫柔香甜的美熟女
只可惜主人的一時失誤,遭受非人對待,而香消玉殞...
嗚呼~ 悲哉,痛哉,惜哉,令人扼腕哉..........
但最後還是把它給消滅了......

射過溪

喝完入蒜頭桶的高地XO後
感覺沒喝到純正風味的白蘭地不能解今日之癮
於是再飲...1988年大香檳區64%的原酒
(也是泡友分享的,有泡友真好)

體液金黃透亮,甚是美觀
酒香純正,香甜細緻,馨竄深透強遠
總算有了喝到好酒的美妙感受了
雖然酒精濃度有64%,比高粱酒還高
卻感受不到強烈的辛辣感,只有綿綿的滲透力
極爽,極美....此酒就是今晚的Happy Ending 了......

射過溪

泡友分享的...日本Tokachi 白蘭地原酒

酒精濃度59趴,略高於高粱
雖比昨天喝的64度原酒低些,但辛辣度卻強很多
對口腔黏膜的刺激性頗大,所以要小心喝,小口小口慢慢喝
因為會傷口腔黏膜的,也一定會傷食道and胃
畢竟他們是三位一體,一脈相承的關係

不過葡萄純釀的香甜感很細緻很純正
開封後應該放個一年,讓辣度退掉再服用會比較好
屆時辣度減,醇度增,更能品出他那細緻高雅的香甜氣息