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我想這很難有答案
排除已有預設立場的商業或個人原因
再加上每個人泡茶的條件以及身體的感知能力都不一樣
也就造成每個人對好茶的定義就不相同

韻味.回甘.口感.水.香氣.乾淨.養生..........
每個人的切入點也不一樣

紅酒中一級酒廠的五大酒莊酒價高昂
但如果陳放年份不夠或陳放不當
滋味亦是粗澀難嚥

也遇過朋招待朋友高價高山茶
朋友將其貶的一文不值
卻對廉價的培火茶讚不絕口

所以我是尊重每個人不同的想法
祝福大家找到心中的好茶
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  • huangfafo

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收廠茶嫌大樹茶不夠苦澀~~~~



誰說大樹茶不苦?~只要像台地茶這般拼配~不管你多高檔的毛茶~ ...
菜鳥 發表於 2012-6-10 12:38



兄真是行家

不管每個人對茶怎樣不同的感知
(相同的東西.但每個人的感受不見得相同)

好茶都應該要有愉悅的感覺

有些朋友要求苦澀的想法讓我不太懂
只能猜想他們所說是指會回甘的意思吧!!

前面的回覆不小心重發了
想刪除一篇卻發現無法更改
不知這該怎樣處理
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  • 菜鳥

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