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今天來試試這一泡編號2,粗聞有一點蔗糖香,通風前炭火味還蠻重的通風一天後轉化為蔗糖香.不管了先泡在說.臺灣 T4U 茶藝論壇$ K: Z5 B* g) e3 o1 I7 n
茶型:球狀7 l2 }$ \" A6 t7 A/ l l: [6 t/ u8 `
茶乾香:非常香醇的蔗糖香,略帶一絲絲的焙火炭位.
: c7 t; h/ e+ l臺灣 T4U 茶藝論壇茶湯:金黃色明亮不混濁臺灣 T4U 茶藝論壇+ h( o6 a9 ?4 Z0 Y& ]
使用重量:6公克,沖泡時間一分(1----4沖)其餘改為1分半鐘,朱泥壺伺候
[/ r2 \, {, H$ `% R. I5 vwww.t4u.com.tw第一 泡:茶湯算有點濃稠清甜,略有果香味,茶湯在口腔包覆性不錯,細緻柔順,有一點點奇怪是眉心有點; R, W8 I" z# E% W9 m. M3 }8 t
涼意,是錯覺嗎?這是鐵觀音嗎?茶香有一股蜜香味,所以應該不是才對.臺灣 T4U 茶藝論壇8 e k' B( l( X$ }( S
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第二泡:茶湯輕甜柔順略苦,但化的開,基本上跟第一沖口感雷同只是眉心不再有涼意
( O7 X# X! h+ p4 o$ J# x第三沖:茶湯柔順略苦,甘甜同第二沖
- ]6 d7 L( P0 Z3 _; @7 O第四沖:結果同上
m5 O1 h. C2 v: z' r( Y; D' I第五沖:結果同上
; N2 ~( f% ?/ \6 m第六沖:結果同上: _, l* [0 C5 z8 k7 X% \
第七沖:同上不在多述- C5 T& L4 _6 w" K9 U
1 m! t) P; o: @/ l- R- }綜合以上品飲心得,這茶合我的口味,早年我唸國小時老爸泡的就是這種茶,至今我依然無法忘記那天的喝茶情景,我先說我老了總是再回憶過往.相反的我也痛恨提供此茶樣之人 ,真是讓人又愛又恨阿此茶我認為有兩各地區的茶,分別是阿里山及鹿谷,放冷喝別具一番滋味.那種苦甘甜的味道讓我想起過往,往事不堪回首 |
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發表於 2010-8-7 19:32
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