若水

回復 20# 布魯斯
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; A$ Z5 ]5 g4 u2 @; @# V- J0 ?    指導真的不敢 !!
5 s! Z6 d$ G  \$ b  x' @8 [& a8 a(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手)

布魯斯

回復  布魯斯
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    指導真的不敢 !!
5 v- J9 v2 p- J- `臺灣 T4U 茶藝論壇(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手) ...臺灣 T4U 茶藝論壇  f6 k5 U% F% T7 ^- d! W7 {
若水 發表於 2010-8-15 23:25

) h/ y' T! N, I# a2 c4 l
# J5 y7 K) S* S- B) {+ A9 l若水小姐客氣了，改天有機會一起泡茶時再請多多指教。(尤其是這種帶酸韻的老怪物)

阿德

茶乾:酸韻、無雜味、儲存狀態極優
6 E/ d$ m  ~4 `, _4 C臺灣 T4U 茶藝論壇一泡:老茶酸韻、無焙火雜味、滑順回甘。
9 [- B* y; p. Y' u$ s7 A9 Bwww.t4u.com.tw二泡:老茶酸韻佈滿口腔、水甜、喝來輕鬆無排斥感。
+ Z8 p6 Z% ]3 C5 {9 dwww.t4u.com.tw三泡:花果香漸顯，久浸甘甜不苦澀。4 U4 j) d& B. j+ j, j
值得珍藏與品飲的好茶

沒時間

5公克置茶量110cc朱泥壺，老鐵壺燒水
) Y1 [4 L/ p, L" F  Rwww.t4u.com.tw1 @; E3 ]7 z8 g( |! X
這款老台茶的表現內斂，雖然香氣不揚但氣韻綿長，
9 C8 q/ Q& ?% c% q酸韻、香氣、收斂各滋味表現十分融合，舒服好喝。www.t4u.com.tw5 x. I# ^4 H8 i, W& H  Z" E
茶湯又柔又有力道，喉韻表現又深又穩且十分持久。
: o$ r% E+ {' \% K' d/ u雖刻意減少置茶量，但不減茶質的感受，耐泡度足。) h: L! m9 g8 q: J- S; g% ~

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我喝了很喜歡，好茶！

threemanss

9/3盲飲心得：5 v, d8 e9 {$ Q0 L: O
量全梭、磁杯、山泉水伺候！# c- \+ e( W6 j: [8 l
熱水沖下，老味就撲鼻，真舒服。此茶入口滑順、已無碳焙味，喉韻寬廣、口感爽朗、茶香開闊、滋味甘甜，是那種在自然不過的甜、讓人想一杯接著一杯喝。臺灣 T4U 茶藝論壇; J' w" V5 \# G- K% E( n
好茶呀！

劍痞

今天晚上試喝編號5的茶樣,此茶我分兩次泡, 第一次感覺非常棒,有一股沉的烏梅味,個人非常喜歡' |% K6 P5 A- Q( A/ D2 j- y4 G
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使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘,使用朱泥壺伺候; g  ?5 m0 a6 @! P8 F0 i- |( j" ]0 n
第一 泡:茶湯濃稠滑順.細緻生津度極佳.茶湯帶有一股烏梅陳味,有一點點的花香味,此茶雖說有焙過火,但卻不見火味,試一款不錯的好茶!% ?! O8 F; u  b" v# {. q4 x( O
第二泡:茶湯還是有點稠細緻,烏梅味淡去了,花香味卻是更加明顯.喝完此沖人變得更有精神.
: Q" N6 b( W1 E# n! ]% a. g5 B臺灣 T4U 茶藝論壇第三沖:同上,烏梅味完全消失.
  P$ `/ v* |! L" u  J, }- g' pwww.t4u.com.tw第四沖:茶湯轉為滑順變淡,湯依然非常細緻柔順.臺灣 T4U 茶藝論壇( e" E( x5 K! P2 E  R
第五沖:茶湯略為淡,可能是年份還不到,相信放各10年更會讓人驚艷
) d  q7 U; k( [' j6 w( r" t2 a+ n1 B* g
綜合以上品飲心得,這是一款我沒有的好茶!期待答案

夢幻茶

５號茶www.t4u.com.tw+ c1 H0 O, \; W6 c
臺灣 T4U 茶藝論壇  T1 N! Z) B: n" x' X2 N
    好茶好茶8 {2 e9 N" U# s# ?
　老茶約18-20年存放得宜．正常轉換氧化．有心焙火注意受潮程度..照顧壹段時間．．．．
* G5 J3 A; m1 m. ]  已達到可品的時候..再來個8年會更好.....因現少了些底醇質稠
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( c, I4 C. Z4 i# l. q3 _% f* | 品種喟沒注意喝還一下沒喝出來(已經與它20年沒親密了)..涼來再喝.呵呵...
( h" P+ X4 {3 X- B$ X* `' M8 A; O
0 @. K+ t, x' y3 ^9 M- C+ m 早期武夷的茶葉比烏龍種大些.此次的茶樣大小葉差很大(不知有無拼配因茶捨爛)....

samko

馨香迷人茶膠.質重.果酸豐富.轉回甘

若水

這款茶購買時
* _: C* r2 `6 v9 W. B: Y聽製茶師說~~www.t4u.com.tw/ u' c2 a* w0 V' t% X
是放在他大伯的閣樓上5 \' l3 n6 `8 T
約有20多年的武夷老茶臺灣 T4U 茶藝論壇7 u" R( |2 }) G9 m. x
經製茶師用電焙稍作整裡0 R1 D/ k1 [0 d
連製茶師不知道是他家的老茶" ~3 ^3 ]2 G% S0 g" i0 W
請鄰居來喝與他家的老茶對尬.....www.t4u.com.tw' N  ^: _& m# w! X+ Q# {" m% ]* i) R

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: T# u- E! G7 T% _. a$ k8 lPS:! u5 Q. O' w$ c; ]; ]- V1 a% C
個人一直考慮此次盲飲
! h# J! q' S, A* H9 U/ nwww.t4u.com.tw是要寄普洱還是台茶臺灣 T4U 茶藝論壇+ ?- X0 q8 Q4 f+ J# s4 q8 n7 t
內心拿不定主意時
. S* l$ g3 P8 E! |: V2 _; S剛好此款茶寄到!!
: ~4 T7 v* H1 }) f& t+ W就寄她吧!!免的以後相處有感情會捨不得!!- o. y, U7 J( k) B3 p
www.t4u.com.tw8 i) q; _" ?1 t, `5 V
感謝這次參與的茶友發表感言
: q+ Y7 m- |8 `8 ^* Z2 X讓個人有更多不同的學習
; l8 s0 H1 L; U& \( V9 ]3 X還有~~謝謝杜老大分茶派茶辛苦了

素還真

這支茶弟光看描述猜得一二是款老茶
- s9 ^6 t9 q8 ]( C臺灣 T4U 茶藝論壇其中有一兩位指出了烏梅味
3 d, |9 |* n5 X  U( H  a這是這類優值老茶指標....