若水

回復 20# 布魯斯
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% n. J0 L. h" g: b6 g5 F臺灣 T4U 茶藝論壇
4 {6 }" k- o9 D" w: ?+ j6 s8 q    指導真的不敢 !!www.t4u.com.tw: \& d$ c# @, I. D, @9 O/ N
(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手)

布魯斯

回復  布魯斯
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www.t4u.com.tw4 \5 I9 U; a( A, x9 ^+ T% j. B
    指導真的不敢 !!
$ h8 ^+ [  p: D8 M/ C! x(偶是愛啼 高手都嘛墊墊的!!必要時才出手) ...
7 L0 Y, ~3 v: U若水 發表於 2010-8-15 23:25

$ u$ W7 L  s, a* V& r  g2 ~

3 i9 q8 e2 a; u- v9 z8 B. ^若水小姐客氣了，改天有機會一起泡茶時再請多多指教。(尤其是這種帶酸韻的老怪物)

阿德

茶乾:酸韻、無雜味、儲存狀態極優
/ O" P. C& R) y! y$ _臺灣 T4U 茶藝論壇一泡:老茶酸韻、無焙火雜味、滑順回甘。臺灣 T4U 茶藝論壇) }4 v4 C5 V2 S  V
二泡:老茶酸韻佈滿口腔、水甜、喝來輕鬆無排斥感。! k) ~" [& G$ p: w5 H
三泡:花果香漸顯，久浸甘甜不苦澀。
& C4 g. w. ^3 [; C/ o- i值得珍藏與品飲的好茶

沒時間

5公克置茶量110cc朱泥壺，老鐵壺燒水% {' R" x* R: j. p; e/ P/ k

, h# {% u% r  ?% z* w這款老台茶的表現內斂，雖然香氣不揚但氣韻綿長，! V# A' V* b9 U0 V
酸韻、香氣、收斂各滋味表現十分融合，舒服好喝。
& k' v  s5 I9 V茶湯又柔又有力道，喉韻表現又深又穩且十分持久。
/ K/ Z+ q" C" K  C" }5 k3 v* w5 V* C雖刻意減少置茶量，但不減茶質的感受，耐泡度足。
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) [3 O' {. i  L$ q8 i
1 @: U& @3 t, Q9 N: C我喝了很喜歡，好茶！

threemanss

9/3盲飲心得：0 e- S$ ~) b7 X! P: y* ?# U3 q/ G
量全梭、磁杯、山泉水伺候！
9 m8 v$ g! I5 s/ X熱水沖下，老味就撲鼻，真舒服。此茶入口滑順、已無碳焙味，喉韻寬廣、口感爽朗、茶香開闊、滋味甘甜，是那種在自然不過的甜、讓人想一杯接著一杯喝。$ W6 ~8 l" z4 I! C
好茶呀！

劍痞

今天晚上試喝編號5的茶樣,此茶我分兩次泡, 第一次感覺非常棒,有一股沉的烏梅味,個人非常喜歡
" W$ j4 J2 j$ x# r6 G臺灣 T4U 茶藝論壇
. I8 k4 [2 ~0 s/ o( @使用重量:6公克,沖泡時間一分半(1----4沖)其餘改為兩分鐘,使用朱泥壺伺候& U" I0 P: ]5 h! r" D0 ?3 }# t+ ?0 o4 N
第一 泡:茶湯濃稠滑順.細緻生津度極佳.茶湯帶有一股烏梅陳味,有一點點的花香味,此茶雖說有焙過火,但卻不見火味,試一款不錯的好茶!
8 ^9 ]/ U% a5 [. r  b4 U3 j7 i* \第二泡:茶湯還是有點稠細緻,烏梅味淡去了,花香味卻是更加明顯.喝完此沖人變得更有精神.
2 l, g) ~1 P1 w6 |$ _. f: k第三沖:同上,烏梅味完全消失.) }/ ~* Y* K% Y! [" b+ G0 Z  W
第四沖:茶湯轉為滑順變淡,湯依然非常細緻柔順.臺灣 T4U 茶藝論壇6 D: T5 c: D# c
第五沖:茶湯略為淡,可能是年份還不到,相信放各10年更會讓人驚艷臺灣 T4U 茶藝論壇7 T! h  z+ G5 A8 [1 C- }& }+ o4 C4 B4 w

. Z4 p/ K  T$ E" `/ h- U  U臺灣 T4U 茶藝論壇綜合以上品飲心得,這是一款我沒有的好茶!期待答案

夢幻茶

５號茶/ ]/ T0 `' A- n, ?
www.t4u.com.tw; H1 r6 H! E( u' r: q+ H4 o) X
    好茶好茶
! z! ?/ g& t# T2 H, d1 q　老茶約18-20年存放得宜．正常轉換氧化．有心焙火注意受潮程度..照顧壹段時間．．．．. W8 b: r. `$ b
  已達到可品的時候..再來個8年會更好.....因現少了些底醇質稠
: r) }, Q  l' z, w臺灣 T4U 茶藝論壇% o9 B3 V; n( n
品種喟沒注意喝還一下沒喝出來(已經與它20年沒親密了)..涼來再喝.呵呵...0 U/ h' U) e* x# Q, i4 k& c8 k

1 l* ?, K3 K6 W 早期武夷的茶葉比烏龍種大些.此次的茶樣大小葉差很大(不知有無拼配因茶捨爛)....

samko

馨香迷人茶膠.質重.果酸豐富.轉回甘

若水

這款茶購買時
/ w& K7 n- M) ^: y& T1 L  X聽製茶師說~~
% s, }6 {6 v7 U8 B6 t2 ~8 f是放在他大伯的閣樓上臺灣 T4U 茶藝論壇1 a1 G* f. p9 {' i" g: o3 t
約有20多年的武夷老茶
1 b4 f+ a7 `1 v8 w. |( Q9 \; X經製茶師用電焙稍作整裡
4 {) q6 W& H$ b9 q- {& e連製茶師不知道是他家的老茶
' u2 w9 c2 Y% c- j* u, swww.t4u.com.tw請鄰居來喝與他家的老茶對尬.....
' R3 F+ V, Y' s; w臺灣 T4U 茶藝論壇
" K3 ]2 @6 ~6 X8 O
3 n: P  q7 g! _4 j0 I; Owww.t4u.com.twPS:
1 L9 p! {& P4 n% n5 R$ ?0 i個人一直考慮此次盲飲
1 G- {% R; X: O8 B8 D# a; V是要寄普洱還是台茶! w  |2 l6 S4 ^6 Q
內心拿不定主意時7 M0 M' N3 L3 E6 i7 k: L5 _3 F
剛好此款茶寄到!!
5 T  V' T$ d# F% U! o就寄她吧!!免的以後相處有感情會捨不得!!
% t6 p: B: E0 H: A# B( P2 e5 V* q. w臺灣 T4U 茶藝論壇' t! V; ^% R4 [) x* A  N
感謝這次參與的茶友發表感言臺灣 T4U 茶藝論壇, _: y) l6 r% O% O4 c
讓個人有更多不同的學習% {1 p8 [( d8 c
還有~~謝謝杜老大分茶派茶辛苦了

素還真

這支茶弟光看描述猜得一二是款老茶
8 W  Q! c! }% o8 ^. i( j5 {其中有一兩位指出了烏梅味臺灣 T4U 茶藝論壇$ e/ @4 p5 ~, M
這是這類優值老茶指標....