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臺灣 T4U 茶藝論壇
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《 第一次盲飲大會 》
» 編號第 05 號茶樣
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發表於 2010-8-3 11:05
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此回接獲之盲飲茶樣NO.05
5 `1 h/ k& X. M4 M3 x- N
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08/10 盲飲體驗茶樣NO:05
臺灣 T4U 茶藝論壇5 G2 k8 Z7 F X4 s- L+ o8 i
茶樣約10g,全部沏泡。
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08/10 盲飲體驗茶樣NO:05
4 R1 ~' M9 ?3 ]8 ~4 R4 T4 o9 M9 _
茶樣約10g,全部沏泡。
4 K# i0 J+ i5 a- w
茶乾
& S: O5 R1 j' A
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; y7 X5 H3 |, ^# W. A
% A$ O H9 J9 u) b( x' bwww.t4u.com.tw
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www.t4u.com.tw0 h! Q2 D8 F; y: |# V1 E
, M+ C) I M. Q% n
第3&7沖茶湯
. K( z2 b5 C9 \) D# T; h! d臺灣 T4U 茶藝論壇
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2010-8-10 13:17
1 }' U, G/ N3 u* I ? ~8 x
) x4 }) ]! Y8 I U: j4 V
第10沖茶湯
" K/ ~$ R4 f% O/ C0 A
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2010-8-10 13:17
1 X) s% m' }( G0 u: S! _
. W5 L- U3 P, ^$ S/ ~ Swww.t4u.com.tw
第10沖茶湯&葉底
+ }% a9 x o+ t$ D2 V" \2 z2 v
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2010-8-10 13:17
0 \. Y& D" _ m4 Z; f& ~ D7 [
, R c# n) x' L+ s2 b% B% Q( v6 jwww.t4u.com.tw
葉底
$ i; Q# [9 p* d; o. V/ m
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2010-8-10 13:17
0 _$ F0 a( Z( O
www.t4u.com.tw" H9 F( U* G% v9 L2 @ f8 ~/ X$ E
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發表於 2010-8-10 13:19
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08/10 盲飲體驗茶樣NO:05
! y9 n8 p; r# w
茶樣約10g,全部沏泡。
) ]% C$ v. x1 J/ Z6 t
5 H! w" x0 q; a$ ?. j1 V
茶乾包揉呈半球狀色澤似老茶,茶香沉穩微存焙火香,估約15年電焙老烏龍。
- C% P) _0 C" r* C7 [臺灣 T4U 茶藝論壇
7 s: M# D+ ?: A# R' q% `$ d臺灣 T4U 茶藝論壇
茶湯前段:茶香郁秀類花果香,湯色偏紅滑柔略呈冽,柔酸韻既類岩韻收斂感明顯但不衝突,微苦即化回甘生津;
+ U8 G# [$ ~( [5 e( V' M$ \# P( V
茶湯中段:呈清雅花果香,杯底香留存度亦佳,微酸韻與類岩韻收斂感猶存,收斂感會堆疊顯滯,雖未勻衡仍可協調;
% c1 ]+ ^3 i. G# z5 P臺灣 T4U 茶藝論壇
茶湯後段:湯呈清淡帶甜。
) q8 r( j9 s. m4 ^www.t4u.com.tw
% ^$ v, Y" j s5 {* o/ J! _
由茶湯及葉底呈現,此款茶品應似南投武夷老茶,整體茶湯表現甚佳!
" [+ D, P8 K8 `. H) A+ w
臺灣 T4U 茶藝論壇) ?5 r [+ K' f2 {
PS.若再陳放幾年,其香滋韻既收斂感應可勻衡!
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